Ricette con burro

Penne al salmone
La pasta al salmone è uno dei pochi piatti a base di pesce che piace quasi a tutti, anche a chi il pesce non lo ama particolarmente. Il salmone è..

Dita di strega, quei biscotti facili e senza formine che puoi fare in un lampo (e pure senza glutine)
Col loro aspetto macabro e realistico, le dita di strega sono un biscotto dolce di Halloween immancabile e amatissimo da grandi e piccini. Sono..

Crostata di mele
La crostata di mele è una ricetta tradizionale della pasticceria. La ricetta presentata da Nonna è proprio come quella che preparava Nonna Papera..

Uccellini scappati e polenta, il curioso caso della ricetta contadina rubata a nobili e ricchi
Gli uccellini scappati e polenta sono un piatto tipico della tradizione contadina. Quando la selvaggina era un piatto da ricchi, gli uccellini..

Zucca gratinata al forno, ricetta facile e trucchi per farla croccante
La zucca gratinata al forno è un piatto facile e veloce da preparare, che puoi servire anche come contorno per accompagnare un secondo piatto. Per..

Il risotto alla zucca e salsiccia è la variante golosa del risotto alla zucca da provare in autunno
Il risotto zucca e salsiccia è un perfetto connubio di sapori autunnali e una variazione ancora più golosa del classico risotto alla zucca. Questa..

Gröstl: come fare la rosticciata trentina, il piatto dei contadini al sapore di montagna
Il Gröstl o rosticciata di patate alla trentina è un piatto unico invernale a base di patate, cipolle, speck e carni tipico del Trentino Alto..

Come fare i ragnetti di Halloween, i ragno-biscotti spaventosamente golosi
I ragnetti di Halloween sono dei dolcetti dalla forma particolare che non potete far mancare ai vostri bambini in occasione della festa più..

Come fare i ravioli di castagne, i veri ravioli d’autunno con speck e ricotta
I ravioli di castagne sono un primo piatto rustico e perfetto per un pranzo o una cena d’autunno, rivisitazione autunnale dei tradizionali..

Gnocchi di zucca
Gli gnocchi di zucca sono un piatto davvero semplice da realizzare che sorprenderà tutti i vostri commensali. La ricetta di gnocchi presentata da..

Torta di castagne, ricetta della torta autunnale (con cioccolato)
La torta di castagne è una soffice e profumata torta autunnale realizzata utilizzando la farina di castagne. Un dolce di castagne dal sapore molto..

Biscotti di Halloween, a forma di scheletro: ricetta facile e veloce, con e senza formine
I biscotti di Halloween hanno radici americane, come la festa stessa, ma sono perfetti anche sulle nostre tavole per aggiungere un tocco divertente e..

Torta al pistacchio e Nutella
La torta al pistacchio e Nutella è una delizia per gli occhi e per il palato. Non provarla almeno una volta sarebbe un vero peccato, almeno quanto..

Come fare una torta alla zucca soffice e golosa. Ricetta facile e veloce del dolce d’autunno
La torta di zucca è una ricetta per utilizzare questo delizioso ortaggio autunnale in una soffice torta. Oltre che in numerose preparazioni salate,..

Mele caramellate, la ricetta delle mele stregate da fare a Halloween
Le mele caramellate stregate sono un dolce perfetto da preparare in casa per celebrare la festa anglosassone di Halloween. Nella ricetta originale,..