Pasta al forno La pasta al forno è un piatto ricco e gioioso, da portare in tavola in ogni occasione. E’ la ricetta delle nonne, quando la pasta al forno si..
Melanzane ripiene Le melanzane ripiene sono un piatto senza tempo che ogni Nonna ha cucinato almeno una volta alla propria famiglia. Una ricetta diversa per ogni..
Peperoni ripieni al forno I peperoni ripieni al forno sono senza ombra di dubbio una delle ricette simbolo dell’estate. Colorato e saporito, questa preparazione..
Polpette di melanzane Le polpette di melanzane sono un piatto tipicamente estivo, molto diffuso nelle regioni del sud: sono famose le polpette di melanzane calabresi e..
Lasagne alla bolognese Le lasagne alla bolognese sono un primo piatto classico conosciuto in tutto il mondo come una delle preparazioni tipiche della cucina emiliana. Le..
Polpette di carne senza pane e latte Le polpette di carne senza pane e senza latte sono la ricetta rivisitata delle classiche polpette di carne.
Nonna in questa ricetta ha arricchito il..
Lasagne al ragù Le lasagne al ragù sono un grande classico della cucina italiana, un piatto conosciuto in tutto il mondo. Attenzione però a non confondere le..
Polpettone di zucca Il polpettone di zucca è un’ottima variante del classico polpettone della nonna. Questa è una ricetta perfetta nella quale utilizzare la..
Tortellini in brodo fatti in casa I tortellini sono un classico piatto delle feste. A differenza della pasta fresca che, secondo la tradizione emiliana andava preparata ogni giorno,..
Il pasticcio del pastore o Hachis Parmentier Il pasticcio del pastore o Hachis Parmentier è un tortino di carne ricoperto da una golosa copertura di croccante purè di patate. Si tratta di una..
Torta salata di Halloween A volte basta poco per trasformare un piatto semplice in una spaventosa torta salata di Halloween! Uno scrigno di pasta sfoglia ripieno di carne e..
Tacchino ripieno di Natale Il tacchino ripieno è il classico piatto che negli Stati Uniti viene consumato per il giorno del ringraziamento, ma anche in Italia si propone come..
Un cheeseburger paurosissimo! Un’idea paurosissima per la notte delle streghe? Questo simpatico cheeseburger di Halloween!
Polpette fritte dorate Le polpette sono un piatto di origine popolare, semplice e saporito, ancora oggi molto apprezzato. Ne esistono numerose varianti, talvolta anche..