Ricette con cipolle

Goulash
Lo spezzatino di manzo alla paprika è un piatto tipico ungherese e di alcune zone del nord est d’Italia. Dal gusto saporito e speziato, è adatto..

Spätzle
Gli spätzle sono degli gnocchetti preparati con ingredienti semplici come latte, farina e uova che si preparano in Alto Adige e in Austria. Si..

Capitone marinato
Il capitone marinato è un tipico piatto della tradizione natalizia napoletana tipico delle feste come l’insalata di rinforzo. In passato,..

Frittelle di patate e cipolle
Le frittelle di patate e cipolla richiamano un po’ i rösti di patate altoatesini o i tortèi di patate trentini. Sono golosi e ottimi sia come..

Frico friulano
Il frico friulano è una ricetta originaria del Friuli preparata con due semplici ingredienti: patate e formaggio Montasio. Ci sono diversi modi di..

Baccalà alla vicentina
Il baccalà alla vicentina, cucinato nell’omonima città di Vicenza, è una pietanza molto popolare soprattutto durante il periodo..

Polpette in umido in bianco
Le polpette accontentano tutta la famiglia e si possono preparare in mille modi. Provatele in questa ricetta in umido in bianco arricchite da verdure..

Cipolle di Tropea al forno
La “Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP” è rinomata per il suo sapore dolce, la consistenza croccante e il suo caratteristico colore..

Casarecce alle melanzane
Le casarecce alle melanzane sono un piatto semplice, che profuma d’estate. Come quella della pasta, ricotta, melanzane grigliate e speck, è..