Ricette con farina

La torta della nonna è il dolce immancabile sulle tavole della tradizione, fatto di pochi ma gustosissimi ingredienti
La torta della nonna è uno di quei dolci della tradizione italiana che ognuno ha probabilmente fatto in casa almeno una volta, ideale da servire..

I muffin con crema alla panna e glassa al cioccolato sono i muffin più golosi di sempre
Quella dei muffin con crema alla panna e glassa al cioccolato è una ricetta per dei muffin molto golosi e alternativi rispetto ai classici muffin...

Farinata di zucca
Non chiamatela solo farinata, perché quella della farinata di zucca non è la ricetta di una regione, di una riviera o di una città, ma di un..

Pan di Spagna al cacao soffice: ricetta facile, come farlo senza lievito e pure col Bimby
Il Pan di Spagna al cacao è una buonissima variante del classico Pan di Spagna che viene arricchita col cacao amaro in polvere e dà un bel colore..

Biscotti salati al formaggio e rosmarino: ricetta sfiziosa per aperitivo
Questi biscotti salati al formaggio e rosmarino sono un ottimo snack per aperitivi e buffet che puoi preparare facilmente e sono pieni di sapore...

La Tarte flambée è la pizza rustica con pancetta e cipolle di cui non sapevi di aver bisogno
La pizza rustica con pancetta è una variante irresistibile della tradizionale torta salata italiana ed è uno di quei piatti che puoi usare come..

Quiche con cavolo nero, la torta rustica che fa incontrare Francia e Toscana
La quiche con cavolo nero è una prelibatezza che unisce la tradizione culinaria francese con l’ingrediente rustico tipico della cucina..

Il plumcake salato alla zucca è la perfetta ricetta d’autunno e furba che puoi preparare anche in anticipo
Il plumcake salato alla zucca è un trionfo dei sapori d’autunno, specialmente di quella zucca che è il simbolo di questa stagione calda e..

Torta di mele rovesciata: ricetta classica e come farla buonissima senza burro, con lo yogurt, col caramello e pure con la pasta sfoglia
La torta di mele rovesciata è un dolce intramontabile e scenografico in cui le mele sono messe sul fondo della tortiera, vengono caramellate e poi..

Crostata alla Nutella
La crostata alla Nutella è uno di quei dolci che un po’ ricordano l’infanzia e un po’ sono perfetti per tutte quelle volte in cui..

Muffin al mou, ricetta dei golosissimi muffin alla salsa caramello
I muffin al mou sono solo una delle tante ricette di muffin in circolazione. Se anche voi siete amanti di muffin e cupcake, questi con la salsa al..

Tortel di patate, ricetta di tre ingredienti della Val di Non. L’ultimo è dolce
È una ricetta che viene dal Trentino, e che comunemente si prepara in Val di Non e in Val di Sole. I tortel di patate sono le tradizionali frittelle..

Torta soffice agli albumi
La torta agli albumi è una torta soffice, anzi sofficissima, fatta con pochissimi ingredienti e che risulta molto leggera. Richiede poche cose da..

Come fare la pasta biscotto (o pasta biscuit)
La pasta biscuit o pasta biscotto è un pan di Spagna molto sottile che viene utilizzato in numerose preparazioni dolciarie come base o interno.

Come fare le frittelle di mele e noci, i dolcetti ai sapori d’autunno
Il connubio noci e mele è sempre perfetto, e lo è ancora di più in questa ricetta per fare delle golosissime frittelle di mele e noci. Rustiche e..