Ricette con sale

Vellutata di zucca cremosa e leggera: pronta in 20 minuti
Basta il suo colore arancione brillante per evocare i primi freddi, le cene raccolte in famiglia e l’atmosfera accogliente di casa. La vellutata..

Si prepara in 10 minuti: fatto così il petto di pollo rimane umido e tenerissimo
Il petto di pollo all’arancia è una ricetta rapida e d’effetto. Dovete improvvisare una cena? Allora questa ricetta fa per voi: rapida..

Ricetta della torta zuppa inglese, il dolce particolare da provare assolutamente
La torta zuppa inglese è una preparazione particolare, un dolce saporito e interessante per riscoprire l’essenza della mitica zuppa inglese...

Aromi, verdure con pochissimi grassi: ricetta dello stufato di manzo, carciofi e champignons
Uno stufato di manzo abbastanza delicato. La carne cuoce a lungo in un mix di odori e verdure con pochissimi grassi aggiunti. L’assenza di..

Linguine alla zucca
Le linguine alla zucca rappresentano un primo piatto semplice e poco elaborato, dove la vera protagonista è la zucca, ingrediente che dona la sua..

Grissini a forma di osso: idea di Halloween facile e veloce
I grissini a forma di osso sono una simpatica ricetta da fare ad Halloween per accompagnare una cena stregata a base di zuppa di zucca. Potete anche..

Queste sono le pappardelle più gustose dell’autunno: come si fanno, quali scegliere e perchè
Le pappardelle al forno con zucca, semi di sesamo e ricotta salata sono un primo piatto ricco e gustosissimo. Il consiglio è quello di utilizzare..

Tagliatelle con farina di castagne al ragù
La farina di castagne viene spesso utilizzata nella preparazione di dolci rustici e sinceri, come il castagnaccio, ma è ottima anche per la..

Ricetta spettrale della torta salata di Halloween: come si fa e trucchi per decorarla
Porta in tavola un antipasto spettrale con questa torta salata Halloween che per un buffet a tema è perfetta. Combina ingredienti autunnali in vari..

Pasta choux
La pasta choux è l’impasto base per fare i bignè, che sono dei piccoli contenitori da farcire con ripieni alla crema e glassare e con i quali..

Cosa cucini stasera? Prova questi bocconcini di manzo marinati e verza
La verza è una splendida verdura autunnale dal sapore dolce ma deciso. In questa ricetta è abbinata alla carne di manzo marinata con erbe..

Funghi trifolati in padella
I funghi trifolati in padella sono un piatto molto gustoso, stuzzicante e semplice da realizzare. Potete utilizzare qualsiasi tipo di fungo e..

Pane di zucca
Chi non ama il pane di zucca? In questa versione è proposta a forma di fiore spolverato con un pò di sale grosso. Seguite le istruzioni step by..

Sembra un piatto da fast food ma è leggero ed economico: fai il merluzzo panato al forno così
Un secondo piatto di pesce e verdure leggero ed economico. Il merluzzo e semplicemente panato con il pangrattato aromatizzato con poco prezzemolo e..

Ricetta della nonna per fare la crostata al sapore d’autunno
La crostata con uva caramellata e noci è un dessert perfetto da preparare in autunno, quando l’uva ritorna sui banchi. Una crostata dalla..