Ricette con sale
Biscotti al burro
La ricetta dei biscotti al burro si perde nella notte dei tempi, risalendo ai giorni in cui il burro era considerato un lusso in molte parti del..
Biscotti alla ricotta
I biscotti alla ricotta sono dei pasticcini sofficissimi che si sciolgono in bocca. Si possono arricchire con gocce di cioccolato o scorza di arancia..
Torta alle pere e mandorle
La torta di pere e mandorle è una ricetta classica molto apprezzata per la sua semplicità e il gusto ricco.
La combinazione di questi due..
Vellutata di peperoni
La vellutata di peperoni è una gustosa ricetta vegetariana a base di peperoni arrostiti aromatizzati con zenzero fresco. E’ una preparazione..
Pasta con la mollica
La pasta con la mollica, anche detta pasta ca muddica, è un piatto semplice e rustico che nasce dalla saggezza culinaria del Sud Italia...
Strudel di mele
Lo strudel di mele è un dolce avvolgente che porta con sé i profumi e i sapori dell’Alto Adige, da dove si è diffuso e apprezzato in tutta..
Polpette di peperoni
Le polpette di peperoni sono un secondo piatto saporito che può essere proposto anche come antipasto.
Se desiderate dare un tocco in più alle..
Biscotti ai fichi (Settembrini)
I biscotti ai fichi sono dei deliziosi dolcetti di pasta frolla farciti con confettura di fichi, biscotti secchi e mandorle. La ricetta di Nonna..
Torta salata tonno e cipolle
La torta salata tonno e cipolle è la scelta perfetta per un pranzo o una cena veloce e gustosa. Con il suo ripieno ricco di tonno, cipolle e..
Risotto ai finferli
Il risotto ai finferli rappresenta la fusione perfetta tra il gusto delicato del riso e la personalità unica di questi funghi speciali.
In questa..
Pomodori gratinati al forno
I pomodori gratinati al forno sono un piatto facile, veloce, economico e soprattutto light. Con pochissimo sforzo riuscirete ad accompagnare il..
Pasta melanzane e tonno
La pasta melanzane e tonno è un piatto che incarna la praticità senza sacrificare la qualità. L’utilizzo del tonno fresco assicura un gusto..
Vellutata di zucchine
La vellutata di zucchine è una deliziosa e cremosa zuppa da accompagnare assieme a croccanti crostini di pane. Otterrete un piatto che sa essere..