Ricette con uova

Come fare la pasta fatta in casa: a mano, a macchina e colorata
La pasta all’uovo fatta in casa così come la facevano le nostre nonne viene preparata sempre meno. Sarà che si va sempre di fretta e non..

La Panonta di Miranda: in Molise lo street food è buonissimo e super calorico
La Panonta di Miranda è una ricetta tradizionale molisana famosa per essere ricca di sapori, ingredienti e calorie. Tante, tante calorie: non vi..

Torta rovesciata di pere, ricetta buona e a prova di intolleranza
La torta rovesciata è una torta soffice e dalle note leggermente agrumate, soffice soffice e adatta anche agli intolleranti poiché priva di latte o..

Crespelle estive con zucchine e pomodorini
Le crespelle estive con zucchine e pomodorini sono un piatto leggero, ideale da preparare velocemente al momento. Seguendo la nostra ricetta base..

Crostata al limone con meringa
La ricetta di base di questa crostata al limone con meringa è quella di una crostata farcita con crema al limone. Questa versione prevede però..

Crostata al limone
La crostata al limone è un dolce dal sapore delicato e dal profumo di limone che delizia sin da subito. È una crostata quasi inusuale, ma di..

Torta margherita soffice
Morbida, gustosa e ideale da farcire, la torta Margherita è una di quelle torte facilissime da preparare e di sicura riuscita. Nota per la sua..

Le frittelle con zucchine e formaggio sono facili facili e perfette anche per un veloce pranzo fuori
Le frittelle di zucchine e formaggio sono una deliziosa e leggera alternativa alle classiche frittelle, ma cotte in forno per una versione più..

Brownies con cioccolato bianco e lamponi
Brownies con cioccolato bianco e lamponi: un dolcetto tipicamente americano che la Nonna vi propone in questa variante con il cioccolato bianco e..

Torta Kinder Pinguì
La torta Kinder Pinguì è un dolce freddo che prende ispirazione dalla famosa merendina della Kinder. Con questo procedimento ne farete una grande..

Torta Maddalena, l’incrocio tra il Pan di Spagna e la torta Margherita
La torta Maddalena è una base ideale per le torte farcite. Può essere considerata una preparazione che idealmente si pone a metà strada tra il..

Frittata speziata, la frittata di patate semplice da cuocere in forno o in padella
Il gusto della paprika forte aggiunge la piccantezza e una leggera nota affumicata a quella che al primo assaggio ti fa subito capire perchè si..

Cheesecake alle fragole
La cheesecake di fragole è un dolce gustoso e colorato da preparare in primavera per una festa o un’occasione speciale. Viene preparata con..

Pan di Spagna
Il pan di Spagna rappresenta una delle basi della pasticceria grazie alla sua particolare consistenza soffice e spugnosa. Risulta ideale base per la..

Torta di mele soffice
La torta di mele della propria nonna è un ricordo che la maggior parte di noi conserva nel cassetto dei ricordi della propria infanzia. La ricetta..