Ricette con uova

In questa torta capovolta di ananas c’è una spolverata di ingrediente segreto che cambia tutto
Potevamo proporti la ricetta classica della torta rovesciata di ananas, ma in questa versione abbiamo voluto dare un tocco in più ad una..

Profiteroles senza lattosio
Una versione dei classici profiteroles senza derivati del latte, per realizzare un classico intramontabile della pasticceria. La classica ganache di..

Zucchine ripiene in padella
Le zucchine ripiene in padella sono un piatto classico della nostra tradizione culinaria, una delle ricette della nonna per antonomasia. Nonna usa..

È un secondo piatto vegetariano facile e veloce: omelette ai fiori di zucca e pecorino toscano DOP
L’omelette ai fiori di zucca e pecorino toscano DOP è un secondo piatto vegetariano veloce e semplice da realizzare, ma molto appetitoso. Il..

Torta alla spuma di fragole, ricetta light per mantenere la linea in estate con gusto
Questa torta light alla spuma di fragole è una torta fresca e leggera, formata da una base di pasta biscotto e da una eterea spuma di fragole. Un..

Questa torta al cacao, crema e fragole si fa in 30 minuti e cuoce in 35
La torta al cacao, crema e fragole è una torta composta da un soffice pan di Spagna al cacao, farcita con una crema e fragole al naturale. Le..

In questa versione la classica torta caprese ha tutto un altro sapore
In questa versione la classica torta Caprese ha tutt’altro sapore. Il cuore rimane quello, cioccolato fondente e mandorle, ma cambia la..

Torta salata con fiori di zucca
La torta salata con fiori di zucca è una classica torta rustica arricchita con un ripieno di zucchine che può essere presentata sia come antipasto..

Sai che cos’è il Calvados? Aggiungilo alla crema e usalo per fare questa torta di mele, albumi e mandorle
È impossibile resistere a questa torta di albumi e mandorle, mele e crema al Calvados. Il Calvados è un distillato di mele che prende il nome..

È pronta in 45 minuti e con 1 rotolo di pasta briseè: questa torta è bella e facile facile da fare
Questa torta di cioccolato fondente, fragole e kiwi è una torta bella da vedersi ma molto semplice da preparare. A prima vista potrebbe sembrare una..

Strudel di mele senza burro
Una versione particolare del famoso dolce altoatesino, realizzato con le mele annurche, piccoli frutti di origine campana dalla polpa piacevolmente..

Con queste dosi ne fai 8: semplici o con le verdure, questi muffin salati integrali ti svoltano l’aperitivo
Muffin integrali, ottimi semplici ma anche arricchiti di verdure, magari con delle zucchine: voi potete scegliere quelle che preferite.

Ciambella albicocche, limone e cannella: ricetta senza glutine e senza latticini
Se siete alla ricerca di un dolce senza glutine, questa ciambella potrebbe proprio fare al caso vostro. In questa versione della ciambella al limone,..

Puoi metterci la frutta secca che preferisci: è la torta morbida che dà energia e gusto alla colazione
Oggi vi proponiamo una torta alla frutta secca senza burro, ottima per la prima colazione e che garantisce una buona dose di energia per cominciare..

Millefoglie con crema pasticcera
La millefoglie è un dolce goloso composto da basi di pasta sfoglia alternate con crema pasticcera e cioccolato. Io ve la propongo in una versione..