Ricette con uova
Si fanno in Sicilia e si servono con gelato, panna montata o granita: ecco come fare la vera brioche col tuppo
Le famose brioche col tuppo sono un lievitato dolce tipico siciliano chiamate così per la presenza del “tuppo” ovvero una piccola..
Le famose brioche col tuppo sono un lievitato dolce tipico siciliano chiamate così per la presenza del “tuppo” ovvero una piccola..
Come dare un tocco rustico al pollo fritto: ricetta con pastella integrale
Il pollo fritto è una preparazione sempre gradita. In questa ricetta i bocconcini di petto sono passati in una pastella di uova e farina integrale,..
Il pollo fritto è una preparazione sempre gradita. In questa ricetta i bocconcini di petto sono passati in una pastella di uova e farina integrale,..
Soffici e buoni, sono i dolcetti che ti fanno cominciare bene la giornata: ricetta dei muffin ai mirtilli
Tipici americani, per ogni colazione come si deve, i blueberry muffins o muffin ai mirtilli sono soffici dolcetti che non possono mancare sulla..
Tipici americani, per ogni colazione come si deve, i blueberry muffins o muffin ai mirtilli sono soffici dolcetti che non possono mancare sulla..
È una crostata salata che unisce sapori di mare e di terra: ricetta ‘marina’ della classica torta salata erbette e ricotta
Questa crostata è una variazione in chiave marina della classica torta salata di erbette e ricotta.
Questa crostata è una variazione in chiave marina della classica torta salata di erbette e ricotta.
Hai mai cucinato la lonza? Ricetta sfiziosa per fare la lonza croccante fuori e morbida dentro
La lonza di maiale è una carne piuttosto saporita. In questa ricetta è proposta con una panatura di semi di sesamo che le donano un sapore..
La lonza di maiale è una carne piuttosto saporita. In questa ricetta è proposta con una panatura di semi di sesamo che le donano un sapore..
Facile e veloce da fare, non serve neanche la bilancia: bastano pochi ingredienti e 7 vasetti
La torta dei 7 vasetti è un dolce classico e leggero allo yogurt. La particolarità di questa torta sta nel fatto che non servirà utilizzare..
La torta dei 7 vasetti è un dolce classico e leggero allo yogurt. La particolarità di questa torta sta nel fatto che non servirà utilizzare..
È una delle ricette simbolo della cucina emiliana: come fare le vere lasagne alla bolognese, quale sfoglia usare e quanti strati bisogna fare per la versione originale
Le lasagne alla bolognese sono un primo piatto classico conosciuto in tutto il mondo come una delle preparazioni tipiche della cucina emiliana. Le..
Le lasagne alla bolognese sono un primo piatto classico conosciuto in tutto il mondo come una delle preparazioni tipiche della cucina emiliana. Le..
Perchè fare la solita pasta frolla quando puoi farla così?
Se ami il gusto delle nocciole e vuoi dare ai tuoi dolci una marcia in più, la pasta frolla alle nocciole è la scelta perfetta. Questa variante..
Se ami il gusto delle nocciole e vuoi dare ai tuoi dolci una marcia in più, la pasta frolla alle nocciole è la scelta perfetta. Questa variante..
Conosci il quattro quarti? In questa versione non l’hai mai visto prima
Il quattro quarti è un dolce di origine francese caratterizzato in cui i soli 4 ingredienti (uova, farina, burro e zucchero) vengono utilizzati..
Il quattro quarti è un dolce di origine francese caratterizzato in cui i soli 4 ingredienti (uova, farina, burro e zucchero) vengono utilizzati..
È la variante della classica pasta biscuit: come farla al cacao per rendere i tuoi dolci ancora più golosi
La pasta biscotto al cacao è una preparazione base della pasticceria ed è una variante della pasta biscuit classica. La pasta biscotto è la base..
La pasta biscotto al cacao è una preparazione base della pasticceria ed è una variante della pasta biscuit classica. La pasta biscotto è la base..
Rose del deserto
Sono dei biscotti facilissimi, che nella forma ricordano quelle tipiche rocce che si possono trovare nel Sahara, o giù di lì: ecco perché in molti..
Sono dei biscotti facilissimi, che nella forma ricordano quelle tipiche rocce che si possono trovare nel Sahara, o giù di lì: ecco perché in molti..
Hai mai pensato di unire la classica frittata ad una torta salata? Il risultato è incredibile
La torta salata con frittata è un piatto sostanzioso e gustosissimo che fa tranquillamente da piatto unico. Non è nulla di usuale,..
La torta salata con frittata è un piatto sostanzioso e gustosissimo che fa tranquillamente da piatto unico. Non è nulla di usuale,..
Il salame di Borno è il piatto che ha colori e sapori di malghe e pascoli
Il salame di Borno è un piatto ricco adatto alle riunioni conviviali, che permette di utilizzare i ritagli di maiale e i porcini fatti seccare al..
Il salame di Borno è un piatto ricco adatto alle riunioni conviviali, che permette di utilizzare i ritagli di maiale e i porcini fatti seccare al..
Cuori di cioccolato, tortini facili e veloci con farcitura a sorpresa per San Valentino
I cuori di cioccolato sono dei dei particolari tortini di cioccolato veloci e semplici da cucinare. I cuori fondenti al cioccolato e lamponi sono..
I cuori di cioccolato sono dei dei particolari tortini di cioccolato veloci e semplici da cucinare. I cuori fondenti al cioccolato e lamponi sono..
Soffice e profumata, non vedrai l’ora di farla e mangiarla a colazione: ricetta della ciambella definitiva per cominciare bene la giornata
Con il mascarpone non si prepara solo il tiramisù, ma anche delle buonissime torte come questa ciambella al mascarpone soffice e profumata.
Con il mascarpone non si prepara solo il tiramisù, ma anche delle buonissime torte come questa ciambella al mascarpone soffice e profumata.
