Salatini veloci e facili

di in Antipasti

Questi salatini sono l’ideale per preparare un aperitivo veloce o uno stuzzichino pomeridiano. Sono perfetti per recuperare i ritagli di pasta sfoglia che avanzano spesso da altre preparazioni. Divertitevi a personalizzarli con le spezie e i semi che preferite: timo, rosmarino, menta, erba cipollina, semi di papavero, di sesamo, di finocchio o di lino.

Ingredienti

  • pasta sfoglia (in foto un rotolo)
  • timo essiccato
  • rosmarino essiccato
  • menta essiccata
  • erba cipollina essiccata
  • semi di sesamo
  • semi di lino
  • semi di finocchio
  • semi di papavero
  • sale e pepe qb
  • un filo di olio di semi
  • Tempo Preparazione:
    5 minuti
  • Tempo Cottura:
    10/15 minuti
  • Dosi:
    2 persone
  • Difficoltà:
    Facilissima

Procedimento

Tagliare la pasta sfoglia in rettangoli di 5x10cm circa. Se state usando i ritagli, stendere insieme gli avanzi per creare dei rettangoli e ritagliarli con un coltello sul piano di lavoro. Adagiare i rettangoli sulla teglia rivestita di carta da forno.

salatini veloci facili

Cospargere la superficie del rettangolo con la spezia o i semi preferiti, chiudere a metà per il lato lungo e attorcigliare. Spennellare con poco olio d’oliva, salare e pepare.

Infornare a 180° per 10/15 minuti (teneteli d’occhio, ogni forno è diverso).

Avete più tempo? Perchè non fare dei salatini un po’ più complessi come questo tris di salatini all’origano?

salatini veloci facili


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