ricette di Siena

Panforte: ricetta passo dopo passo
Panforte: ricetta passo dopo passo
Il panforte di Siena è uno dei dolci simbolo della tradizione dolciaria italiana, un concentrato di storia, spezie e profumi che racconta secoli di..

Ricciarelli di Siena: la ricetta originale
Ricciarelli di Siena: la ricetta originale
Vero e proprio simbolo della pasticceria nella città che sin dal 1238 ospita l’antico Palio, i ricciarelli di Siena vengono generalmente..

Cantucci senesi
Cantucci senesi
I cantucci o cantuccini sono dei biscotti, che assieme al panforte e ai ricciarelli, fanno parte della tradizione dolciaria della città di..