Ricette vegetariane
Se la prepari il giorno prima è anche più buona: questa torta salata ce le ha tutte
La torta salata con verdure grigliate è una torta rustica che può fare da secondo piatto o da antipasto, da servire tiepido o freddo, ed è più..
La torta salata con verdure grigliate è una torta rustica che può fare da secondo piatto o da antipasto, da servire tiepido o freddo, ed è più..
È buonissimo anche freddo: come si fa e quale formaggio usare per il tortino di zucchine perfetto
Il tortino di zucchine è un piatto unico da cena che può fare anche da antipasto. Il tortino di zucchine al forno si può sfruttare anche per una..
Il tortino di zucchine è un piatto unico da cena che può fare anche da antipasto. Il tortino di zucchine al forno si può sfruttare anche per una..
Con la pasta avanzata ho fatto queste sfoglie croccanti ai pomodorini: ne bastano 150 grammi
La focaccia con pomodorini è un classico antipasto nostrano che spesso si prende fuori casa o senza pomodorini al ristorante. La ricetta di oggi..
La focaccia con pomodorini è un classico antipasto nostrano che spesso si prende fuori casa o senza pomodorini al ristorante. La ricetta di oggi..
Per fare queste frittelle da aperitivo ho usato solo uova avanzate e farina di ceci
Una piccola idea per accompagnare un aperitivo, ideale anche per sfruttare un eventuale avanzo di uova sbattute, per esempio nella preparazione di..
Una piccola idea per accompagnare un aperitivo, ideale anche per sfruttare un eventuale avanzo di uova sbattute, per esempio nella preparazione di..
Per fare questa cheesecake salata ho usato un formaggio tipicamente italiano: il risultato è un inno al mediterraneo
Il raveggiolo è un formaggio fresco tipico dell’appennino tosco-romagnolo. Qui è proposto in una versione estiva, fresca e originale, da..
Il raveggiolo è un formaggio fresco tipico dell’appennino tosco-romagnolo. Qui è proposto in una versione estiva, fresca e originale, da..
Devi accendere il forno per 60 minuti ma ne vale la pena: tutti impazziscono per patate e peperoni gratinati al forno
Le patate e peperoni al forno gratinati sono un contorno jolly delle ricette estive. Possono essere servite come antipasto o anche come secondo..
Le patate e peperoni al forno gratinati sono un contorno jolly delle ricette estive. Possono essere servite come antipasto o anche come secondo..
I peperoni in estate li fai in 1000 modi e ci fai anche un primo piatto che è la fine del mondo
I peperoni in estate puoi farli in mille modi. Uno fra questi è la pasta con peperoni, un primo piatto tanto aromatico quanto semplice, che punta..
I peperoni in estate puoi farli in mille modi. Uno fra questi è la pasta con peperoni, un primo piatto tanto aromatico quanto semplice, che punta..
È un secondo piatto vegetariano facile e veloce: omelette ai fiori di zucca e pecorino toscano DOP
L’omelette ai fiori di zucca e pecorino toscano DOP è un secondo piatto vegetariano veloce e semplice da realizzare, ma molto appetitoso. Il..
L’omelette ai fiori di zucca e pecorino toscano DOP è un secondo piatto vegetariano veloce e semplice da realizzare, ma molto appetitoso. Il..
Hummus di ceci e avocado, ricetta facile, fresca e veloce della salsa di tutti gli aperitivi in estate
L’hummus di ceci e avocado è una ricetta facile, veloce e anche molto fresca che per gli aperitivi in estate è perfetta, specie quando si..
L’hummus di ceci e avocado è una ricetta facile, veloce e anche molto fresca che per gli aperitivi in estate è perfetta, specie quando si..
Queste sfogliatine da aperitivo sono l’alternativa fatta in casa a patatine e salatini: integrali e fritte
Più che una ricetta vera e propria, quella delle sfogliatine integrali fritte è quasi un suggerimento per preparare in casa una simpatica..
Più che una ricetta vera e propria, quella delle sfogliatine integrali fritte è quasi un suggerimento per preparare in casa una simpatica..
Servile al posto delle patatine: queste tegoline di mais trasformano il tuo aperitivo
Queste tegoline di mais sono semplici e divertenti da gustare come accompagnamento di un calice di bollicine, oppure potete accompagnarle con..
Queste tegoline di mais sono semplici e divertenti da gustare come accompagnamento di un calice di bollicine, oppure potete accompagnarle con..
Unisci zucchine e zafferano e metti tutto in forno: questo è lo sformato definitivo pronto in 1 ora
Uno sformato semplice semplice, da servire sia come secondo piatto che come antipasto a temperatura ambiente. Potete anche tagliarlo a cubettoni per..
Uno sformato semplice semplice, da servire sia come secondo piatto che come antipasto a temperatura ambiente. Potete anche tagliarlo a cubettoni per..
In questa ricetta non si fa al forno ma in padella: è perfetto quando fa caldo in estate
I flan sono un tipo di preparazione che solitamente si cuoce in forno, ma dato il caldo di questi giorno ho voluto prepararli in padella. Una ricetta..
I flan sono un tipo di preparazione che solitamente si cuoce in forno, ma dato il caldo di questi giorno ho voluto prepararli in padella. Una ricetta..
È il perfetto antipasto d’estate: ricetta dello sformatino di carote al profumo di pesto
Lo sformatino di carote al profumo di pesto è uno sformato piccolino che si può utilizzare sia come antipasto e, soprattutto, come secondo piatto..
Lo sformatino di carote al profumo di pesto è uno sformato piccolino che si può utilizzare sia come antipasto e, soprattutto, come secondo piatto..
Polpettine speciali per un aperitivo sfizioso? Prova le polpette di ceci al limone e timo fresche e saporite
Una proposta semplicissima, ideale per l’aperitivo o da servire assieme al classico piatto di salumi come antipasto.
Una proposta semplicissima, ideale per l’aperitivo o da servire assieme al classico piatto di salumi come antipasto.
