Risotto alle pere e gorgonzola Un formaggio rigorosamente senza lattosio, adatto perciò anche agli intolleranti. Una frutta secca che si può utilizzare in mille modi diversi,..
Risotto con spinaci e riccioli di formaggio Un risotto gustoso e colorato, grazie al verde intenso degli spinaci. Il tocco sapido del Parmigiano completa e impreziosisce il piatto.