3 ingredienti si incontrano in una torta soffice e golosa che non ti aspetti: ricetta facile, veloce e di sicura riuscita

• Indice dei contenuti

• 1. Ingredienti
• 2. Tempi e dosi
• 3. Come preparare la torta al cocco, ricotta e cioccolato bianco

Come preparare la torta al cocco, ricotta e cioccolato bianco

1. Lavorate le uova con lo zucchero. Aggiungete poi lo yogurt, la ricotta e il burro sciolto.

2. Sciogliete il cioccolato bianco a bagnomaria e unitelo al composto.

   Per sciogliere il cioccolato a bagnomaria, riducetelo in pezzetti e ponetelo dentro un pentolino. Mettete sul fuoco un pentolino più grande con dell’acqua e poi inserite al suo interno il pentolino con il cioccolato. Lasciare sul fuoco fino a che il cioccolato non sarà completamente sciolto.

3. Aggiungete infine la farina di cocco, la farina e il lievito setacciato.

4. Versate il tutto in una tortiera imburrata da 22/24 cm e fate cuocere per un’ora a 180°. I tempi di cottura possono variare in base al forno.

5. Togliete la torta dal forno e lasciatela raffreddare in teglia.