Torta Kinder Delice
La torta Kinder è un goloso dolce che prende ispirazione dalla famosa merendina Kinder Delice della Ferrero, un delizioso dessert composto da soffice pan di Spagna al cacao, farcito da crema di latte. Ottima come dessert o come merenda.
E’ un dolce delizioso e facile da preparare. La crema al latte fatta in casa rende la giusta combinazione di dolcezza alla morbidezza del pan di Spagna. Segui la ricetta dettagliata passo-passo e prepara una perfetta torta Kinder Delice fatta in casa. Sorprenderai tutti con questo delizioso dessert.
Ingredienti
- 3 uova
- 90 gr di zucchero
- 70 gr di farina 00
- 20 gr di cacao amaro
- 200 gr di panna liquida
- 4 cucchiai di latte condensato
- 50 gr di cioccolato fondente
- 30 gr di latte
- 10 gr di burro
- Tempo Preparazione: 15 minuti
- Tempo Cottura: 20 minuti
- Tempo Riposo: 2 ore
- Dosi: 8 Persone
- Difficoltà: Facilissima
- Cucina: Italiana
- Categoria: Torte
Come fare la torta Kinder
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Per preparare la torta Kinder, scaldate il forno a 180°C in modalità ventilato. Iniziate rompendo le uova in una ciotola. Unitele allo zucchero e montate il tutto per 10 minuti fino a quando non avrete ottenuto un composto chiaro e spumoso. Unite la farina mescolata al cacao setacciati. Mescolate con delicatezza dall’alto verso il basso. Imburrate e infarinate una tortiera dal diametro di 20 – 22 cm e versate delicatamente il composto. Cuocete a forno caldo per 20 – 30 minuti. Fate la prova stecchino per controllare la cottura. Una volta cotto, fate raffreddare a temperatura ambiente il pan di Spagna. Poi tagliatelo a metà.
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Montate la panna assieme al latte condensato. Farcite la torta e riponetela a riposare in frigo.
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Nel frattempo dedicatevi alla glassa: spezzettate il cioccolato fondente in una ciotola e fatelo fondere a bagnomaria assieme al latte e al burro. Versate la glassa sulla torta e spalmatela con una spatola sulla superficie. Riponete in forno a raffreddare fino al momento di servire la torta.
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