Torta Kinder Paradiso

di in Dolci e dessert

La torta Kinder Paradiso è una merendina molto famosa commercializzata dalla Kinder.
Si tratta di una torta Paradiso farcita con una soffice crema alla panna.

Sono delle merendine molto buone che Nonna ha provato a replicare in casa partendo dall’impasto della sua torta Paradiso.

La torta Kinder Paradiso si conserva in frigorifero in un recipiente chiuso per 2/3 giorni al massimo.

Torta Paradiso
Torta Paradiso

Ingredienti

per la base

  • 6 uova
  • 100 gr di farina 00
  • 100 gr di fecola di patate
  • 200 gr di burro
  • 200 gr di zucchero
  • 1 baccello di vaniglia
  • 16 gr di lievito per dolci
  • 1 scorza di limone (1 limone)
  • zucchero a velo qb

per il ripieno

  • 400 ml di panna fresca da montare
  • 2 cucchiai di miele
  • 100 ml di latte condensato
  • Tempo Preparazione: 60 Minuti
  • Tempo Cottura: 45 minuti
  • Tempo Riposo: 2 ore
  • Dosi: 40 merendine
  • Difficoltà: Facile
  • Calorie: 311
  • Cucina: Italiana
  • Categoria: Torte

Come fare la torta Kinder Paradiso

  1. Per iniziare, preparate l’impasto di una torta paradiso seguendo la nostra ricetta. Imburrate e infarinate una teglia rettangolare di 20 cm x 29 cm e versateci dentro il composto, quindi cuocete in forno statico a 150 °C per circa 45 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare.

  2. Nel frattempo montate la panna liquida molto bene, quindi unite i due cucchiaini di miele e il latte condensato. Amalgamate molto bene e fate riposare la crema in frigo.

  3. Tagliate la torta a metà per la farcitura. Spalmate la base con la farcia alla panna, formando uno strato spesso di circa 1-2 cm, quindi prendete la metà soprastante e delicatamente ricomponetela, premendo leggermente.

  4. Lasciate riposare la torta Kinder Paradiso in frigorifero per almeno 2 ore.

  5. Riprendetela e tagliatela in tanti quadratini, che diventeranno le vostre merendine Paradiso da servire ai vostri bimbi per la merenda.

Torta Kinder Paradiso


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