Torta Pan di Stelle, il dolce dei sogni per gli amanti del cioccolato
La Torta Pan di Stelle, realizzata con i famosi biscotti del Mulino Bianco, è una delizia irresistibilmente golosa, perfetta per ogni occasione speciale.
Ingredienti
- 500 gr di biscotti Pan di Stelle
- 600 gr di Nutella
- 500 ml di panna fresca
- 50 gr di zucchero a velo
- 40 gr di burro
- 15 biscotti Pan di Stelle (per la decorazione)
- Cacao amaro in polvere qb
- Pasta di zucchero qb (per la decorazione)
Procedimento
Preparazione della base: Foderate una teglia a cerniera da 22 cm con carta forno. Tritate metà dei biscotti e uniteli al burro sciolto. Pressate il composto nella teglia e riponetelo in frigo per 30 minuti.
Assemblaggio della torta: Sciogliete la Nutella a bagnomaria. Montate la panna con lo zucchero a velo. Spalmate metà della Nutella sulla base di biscotto, aggiungete uno strato di panna montata e coprite con Pan di Stelle. Ripetete con la Nutella e la panna rimanenti.
Finitura: Lasciate riposare la torta in frigo per due ore. Decorate con cacao amaro e stelle di pasta di zucchero. Aggiungete una fila di biscotti Pan di Stelle attorno alla torta, usando un po’ di Nutella per attaccarli.
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