Ricette con l’aglio facili e veloci

L’aglio è uno degli ingredienti più diffusi e utilizzati nella cucina italiana: immancabile nel soffritto, utile per condire carne e pesce (ma anche le verdure), è decisamente irrinunciabile.

Se non si è spaventati dall’odore caratteristico che lascia (ma che si può contrastare tenendolo a mollo prima di impiegarlo nelle nostre ricette), è inoltre un prezioso alleato della salute.

Utilizzare regolarmente l’aglio nei nostri piatti aiuta infatti a curare le infiammazioni e i processi degenerativi dell’organismo, migliora l’aspetto della pelle (soprattutto per chi soffre di acne) e libera i capelli dalla forfora, e non solo. Secondo alcuni studi, infatti, l’aglio sarebbe anche un potente anti-carcinoma.

Ecco tutte le migliori ricette con l’aglio facili e veloci selezionate per te da Ricette della Nonna.

Cozze al gratin
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Pitta di patate
Pitta di patate
La pitta di patate è un’esplosione di morbidezza e cremosità. Una ricetta salentina che è un abbraccio caldo di patate schiacciate, unite a uova..

Torta rustica ai funghi
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Antipasto, pasto fuori porta o contorno di un pranzo leggero quando fuori fa bel tempo? Crea una torta rustica ai funghi: calda o fredda che sia è..

Spaghetti con le telline
Spaghetti con le telline
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Frittelle di bianchetti
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Spezzatino di manzo in umido
Spezzatino di manzo in umido
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Polpettone alla siciliana
Polpettone alla siciliana
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Chimichurri
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Se c’è un condimento capace di trasportarti istantaneamente in un patio sudamericano tra il profumo della brace e l’allegria di una cena tra..

Orata al cartoccio
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Pesto alla siciliana
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Zucchine marinate
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Le zucchine marinate sono un ottimo contorno estivo. Si preparano facilmente e si conservano per diversi giorni in frigorifero. Un piatto gustoso da..

Gazpacho andaluso
Gazpacho andaluso
Il gazpacho è una zuppa fredda che appartiene alla tradizione gastronomica dell’Andalusia. Un piatto contadino ricco di verdure che si gusta..

Spaghetti con gamberi e pomodoro
Spaghetti con gamberi e pomodoro
Gli spaghetti con gamberi e pomodoro, come è facilmente intuibile, sono un piatto perfetto per chi non ha molto tempo a disposizione. Come insegna..

Baciocca
Baciocca
La cucina ligure, famosa per il pesto e la focaccia, nasconde alcune ricette tradizionali meno note ma ricche di storia e sapore. Questi piatti..