Un piatto classico della cucina italiana, ma fatto con ingredienti diversi che danno un tocco ancora più saporito e fragrante al polpettone. INGREDIENTI (per 4…
crema
San Valentino è alle porte e questa è la torta che ho deciso di preparare per il mio amore. Sarò banale, ma cosa esiste di più semplice e romantico di una torta a forma di cuore? Ecco perciò il mio Cuore di San Valentino farcito con una squisita crema alle Fragole. Questa torta, come tutte le altre, la trovate nella mia rubrica le torte di zucchero di Catia. Alla prossima torta! Ingredienti: 1 Torta Margherita | Crema alle Fragole | 1 dose di Pasta di Zucchero | colorante alimentare Rosso | 100 g di Fragole | 2 cucchiai di zucchero...
Questa è una delle tante varianti di crema alle fragole, che potete trovare sui libri di ricette e sul web, questa però credetemi è veramente il top: delicata, gustosa, soffice…fragolosa! Ingredienti: 200 g di fragole | 110 g di zucchero semolato | 2 tuorli d’uovo| 400 ml di panna da montare | 1 bustina di vanillina | 1 cucchiaio di fecola Procedimento: Lavare e tagliare a pezzi le fragole Frullare le fragole Mettere il frullato in un pentolino a cui aggiugerete i tuorli d’uovo, lo zucchero e la vanillina. Mescolare il tutto Aggiungere la fecola setacciata e amalgamarla al composto...
Quest’anno per il Natale ho deciso di preparare io un dolce per la vigilia, e al posto dei dolci più classici, ho deciso di preparare una delle mie torte. Ho deciso di accontentare adulti e bambini e così ho deciso di realizzare una torta al sapore di limone ricoperta di pasta di zucchero e smarties, ecco la mia torta Albero di Natale! Vi ricordo che trovate questa e le altre torte sulla mia rubrica Le Torte di Catia! Buon Natale a tutti! Ingredienti: 1 Torta Margherita | crema al limone | marmellata di limoni | 1 dose di pasta di zucchero |zucchero a velo...
Reinventare il pandoro è sicuramente piu’ semplice rispetto al panettone. Tagliare il pandoro semplicemente a fettine per esempio, puo’ servire per preparare il classico tiramisù sostituendolo ai savoiardi. Altrimenti potete creare una semifreddo di pandoro con crema e frutti di bosco come quello che vi suggeriamo in questa ricetta....
Ricette Random
Oggi prepariamo un primo estremamente veloce, facile e davvero gustosa: insomma, con tutte le caratteristiche per diventare uno dei vostri piatti preferiti da servire a…
Le zucchine grazie al loro sapore delicato si sposano con diversi condimenti. Oggi vi suggeriamo un secondo poco impegnativo ma originale come le polpette di…