10 primi piatti buoni e veloci: pronti in 30 minuti!
In una vita sempre frenetica, la voglia di preparare piatti deliziosi senza trascorrere ore in cucina è diventata un desiderio comune.
I primi piatti veloci sono la risposta a questa esigenza, permettendoci di deliziarci con autentiche prelibatezze senza sacrificare il nostro prezioso tempo.
La buona cucina non deve necessariamente richiedere ore di preparazione. Con pochi trucchi e ingredienti di qualità, è possibile deliziarsi con piatti gustosi anche nei giorni più impegnati. Sperimentate con fiducia e godetevi ogni boccone di queste prelibatezze culinarie in stile express.
Ecco alcuni segreti e ricette per creare primi piatti veloci che delizieranno il palato (senza stressare il cuoco).
La classifica di Nonna
1Pasta con la mollica
La pasta con la mollica, anche detta pasta ca muddica, è un piatto semplice e rustico che nasce dalla saggezza culinaria del Sud Italia. L’origine esatta di questo piatto..
Difficoltà ricetta: Facilissima
2Pennette all’arrabbiata
Le pennette all’arrabbiata rappresentano l’essenza del matrimonio tra ingredienti basilari e sapore intenso. Nata negli anni ’50 a Roma, questa ricetta fa parte..
Difficoltà ricetta: Facilissima
3Spaghetti all’assassina
Gli spaghetti all’assassina non sono semplicemente un piatto di pasta, ma sono una vera e propria rivoluzione culinaria. Nati nella cucina povera dell’Italia..
Difficoltà ricetta: Facilissima
4Spaghetti con ricotta e pomodorini
Gli spaghetti con ricotta e pomodorini sono l’ideale quando cercate un piatto che unisca semplicità, freschezza e sapore, questa è la ricetta che fa al caso vostro. Con..
Difficoltà ricetta: Facile
5Risotto al limone
Il risotto al limone è un primo gustoso e leggero, perfetto per un pranzo improvvisato con degli amici perché si prepara in poco tempo.
Il risotto viene aromatizzato con succo..
Difficoltà ricetta: Facile
6Cacio e pepe
La cacio e pepe è una delle ricette romane più famose, un classico primo piatto di pasta dagli ingredienti semplici e di facile reperibilità.
La ricetta tradizionale segue..
Difficoltà ricetta: Facile
7Penne sabbiate
Un primo piatto rapido, con un condimento semplice e mediterraneo, da preparare mentre la pasta cuoce.
Difficoltà ricetta: Facilissima
8Pasta alici e pecorino
La pasta con alici e pecorino è una ricetta classica della cucina mediterranea, che a differenza della pasta con le sarde ha un sapore più delicato. Facile da preparare e veloce..
Difficoltà ricetta: Facilissima
9Spaghetti veloci ai pomodorini pachino
Gli spaghetti ai pomodorini sono un primo piatto semplice che si presta a numerose varianti: con olive, con tonno scottato, con pinoli tostati o con delle acciughine tritate,..
Difficoltà ricetta: Facilissima
10Spaghetti piccanti veloci
Questi spaghetti veloci rappresentano una variazione gustosa ai classici spaghetti aglio, olio e peperoncino della cucina romana. Ideali da preparare quando scarseggiano gli..
Difficoltà ricetta: Facilissima
11Gnocchi zucchine e zafferano
Gli gnocchi zucchine e zafferano sono un primo piatto di facile realizzazione, con gli gnocchetti conditi da una semplice crema di zucchine e zafferano.
Potete anche utilizzare..
Difficoltà ricetta: Facile
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