Biscotti alla Nutella
I biscotti alla Nutella sono facilissimi da fare e veloci a finire.
Con soli tre ingredienti (la Nutella è già ricca, dolce e buonissima di suo), questi biscotti sono ottimi per colazione, merenda, spuntino…insomma per ogni occasione.
Ingredienti
- 140 gr di Nutella
- 120 gr di farina 00
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- Tempo Preparazione: 10 minuti
- Tempo Cottura: 15 minuti
- Dosi: 40 Biscotti
- Difficoltà: Facilissima
- Cucina: Italiana
- Categoria: Biscotti
Come fare i biscotti alla Nutella
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Fate una piccola fontana su una spianatoia e amalgamatela con l’uovo e il pizzico di sale. Quando l’impasto comincia a diventare lavorabile aggiungere anche la Nutella. L’impasto risulterà alla fine abbastanza appiccicoso, non aggiungete ulteriore farina.
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Con il mattarello stendete la pasta all’altezza di 3/4 mm. Aiutatevi mettendo l’impasto tra due fogli di carta forno per stenderlo senza che si appiccichi.
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Tagliate a questo punto i biscotti nella forma che più preferite. Se non avete formine o coppapasta, potete tranquillamente utilizzare un bicchierino.
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Ponete i biscotti su una teglia foderata con carta da forno e cuocete in forno caldo a 180° per circa 15 minuti. Se li volete un pò più croccanti teneteli altri 5 minuti facendo attenzione a che non si brucino.
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