Biscotti alla Nutella

di in Biscotti

I biscotti alla Nutella sono facilissimi da fare e veloci a finire.

Con soli tre ingredienti (la Nutella è già ricca, dolce e buonissima di suo), questi biscotti sono ottimi per colazione, merenda, spuntino…insomma per ogni occasione.

Ciambellone alla Nutella soffice
Ciambellone alla Nutella

Ingredienti

  • 140 gr di Nutella
  • 120 gr di farina 00
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • Tempo Preparazione: 10 minuti
  • Tempo Cottura: 15 minuti
  • Dosi: 40 Biscotti
  • Difficoltà: Facilissima
  • Cucina: Italiana
  • Categoria: Biscotti

Come fare i biscotti alla Nutella

  1. Fate una piccola fontana su una spianatoia e amalgamatela con l’uovo e il pizzico di sale. Quando l’impasto comincia a diventare lavorabile aggiungere anche la Nutella. L’impasto risulterà alla fine abbastanza appiccicoso, non aggiungete ulteriore farina.

  2. Con il mattarello stendete la pasta all’altezza di 3/4 mm. Aiutatevi mettendo l’impasto tra due fogli di carta forno per stenderlo senza che si appiccichi.

  3. Tagliate a questo punto i biscotti nella forma che più preferite. Se non avete formine o coppapasta, potete tranquillamente utilizzare un bicchierino.

  4. Ponete i biscotti su una teglia foderata con carta da forno e cuocete in forno caldo a 180° per circa 15 minuti.  Se li volete un pò più croccanti teneteli altri 5 minuti facendo attenzione a che non si brucino.

Biscotti alla Nutella ricetta e foto

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