Biscotti alla Nutella

di in Biscotti

I biscotti alla Nutella sono facilissimi da fare e veloci a finire! Con soli tre ingredienti (la Nutella è già ricca, dolce e buonissima di suo), questi biscotti sono ottimi per colazione, merenda, spuntino…insomma per ogni occasione.

Ingredienti

  • 140 gr di Nutella
  • 120 gr di farina
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • Tempo Preparazione:
    10 minuti
  • Tempo Cottura:
    15 minuti
  • Dosi:
    40 Biscotti
  • Difficoltà:
    Facilissima

Procedimento

Fate una piccola fontana su una spianatoia e amalgamatela con l’uovo e il pizzico di sale. Quando l’impasto comincia a diventare lavorabile aggiungere anche la Nutella.

L’impasto risulterà alla fine abbastanza appicicoso, non aggiungete ulteriore farina.

Con il mattarello stendete la pasta all’altezza di 3/4 mm. Aiutatevi mettendo l’impasto tra due fogli di carta forno per stenderlo senza che si appiccichi.

Tagliate a questo punto i biscotti nella forma che più preferite. Se non avete formine o coppapasta, potete tranquillamente utilizzare un bicchierino.

Ponete i biscotti su una teglia foderata con carta da forno e cuocete in forno caldo a 180° per circa 15 minuti.

Se li volete un pò più croccanti teneteli altri 5 minuti facendo attenzione a che non si brucino.

Biscotti alla Nutella ricetta e foto


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