Dolci e dessert

Torta pere e mandarini
La torta pere e mandarini è una torta leggera, facile e abbastanza veloce per fare merenda o concludere un pranzo. Dividendo a metà la farina 00..

Cheesecake al Gran Kinara
Tutti sappiamo che la classica cheesecake si prepara con Philadelphia e che, in alcuni casi, se ne possono realizzare versioni alternative con la..

Questa creme brulee al pistacchio sarà la tua prossima ossessione
La nostra creme brulee al pistacchio è un dolce al cucchiaio cremoso, vellutato e con la classica crosticina caramellata in superficie, degno di..

La ricetta della nonna per un ciambellone dolce, soffice e profumato
Il ciambellone di Nonna Pina è un dolce della memoria, genuino, un ciambellone alto e soffice come una carezza ma con tutta la sostanza delle..

Si prepara con noci e cioccolato ed è fantastica: preparala così e mangiala quando vuoi
Se siete dei golosi impenitenti, la torta noci e cioccolato è la merenda giusta per voi. Noci e cioccolato è del resto uno di quegli abbinamenti..

Torta di more
La torta di more è un dolce classico facile e divertente da cucinare, per sfruttare il sapore forte e succoso di queste bacche autunnali, ma che..

Torta carote e noci
La torta carote e noci è un dolce molto rustico e genuino che mette assieme ingredienti molto semplici e reperibili (carote e noci) per creare una..

Dolce al cucchiaio leggero: yogurt, mela verde, profumo di cannella e niente uova
Voglia di un dolce al cucchiaio ma leggero? Ci vuole poco: lo yogurt cotto oggi lo facciamo con mela verde, cannella e senza l’ausilio di..

Oscura, golosa e facilissima: fai la Torta Nera con nocciole e rum
La Torta Nera è una torta dal sapore molto, molto deciso, che si fa con una base di pasta frolla, molto caffè e liquore. La ricetta di Nonna è..

Ciliegie al vino rosso
Le ciliegie al vino rosso sono una specialità che si fa con un frutto meraviglioso e con un vino rosso a vostra scelta altrettanto meraviglioso. Per..

È una vera ‘torta settembrina’: ecco come si fa e cosa c’è dentro
La torta con fichi secchi e uva si propone come un vero e proprio tributo ai frutti di fine estate e inizio autunno, celebrando in maniera ghiotta i..

Vuoi un dessert veloce ma d’effetto? Prova queste tortine di frolla con crema al cioccolato
Queste tortine al cioccolato sono un piccolo peccato di gola che si fa con la pasta frolla, una crema al cioccolato fondente e panna. Escono 4..

Hai mai assaggiato i tortelli dolci? Prova a farli così
La ricetta della Nonna di oggi è quella dei tortelli dolci: un mix di confettura di limone e cioccolato li rende tanto particolari quanto..

Bastano pochissimi ingredienti per fare un dolcetto cremoso dentro e croccante fuori: ricetta velocissima
I fagottini mele e noci sono una merenda molto buona e sana da fare per merenda dei bambini o la colazione, ma anche meglio per un dolcetto per i..

Poca farina e tanto sapore: questa torta è così soffice e spugnosa che la mangi col cucchiaio
La torta mandorlata è una torta sofficissima, semplice e alta con delle caratteristiche specifiche che la rendono mandorlata: un dolce spugnoso..