Primi Piatti
Per fare queste tagliatelle basta aggiungere della provola silana ai tuoi pomodorini gratinati al forno
Tagliatelle con pomodorini al forno e provola: un primo piatto di tagliatelle facile e veloce da fare, ma che quando lo porti in tavola sembra fatto..
Tagliatelle con pomodorini al forno e provola: un primo piatto di tagliatelle facile e veloce da fare, ma che quando lo porti in tavola sembra fatto..
Pansotti (o pansoti), la golosissima pasta ripiena di Genova che si fa tassativamente senza carne
I Pansotti, o Pansoti, sono una pasta ripiena tipica di Genova. Sono ripieni di Preboggion, termine che sta a indicare un misto di erbe selvatiche,..
I Pansotti, o Pansoti, sono una pasta ripiena tipica di Genova. Sono ripieni di Preboggion, termine che sta a indicare un misto di erbe selvatiche,..
Pasta al forno, ma gratinata, cremosa e croccante: ecco come farla
Pasta al forno gratinata, cremosa e croccante: una scelta semplicemente ottima che si fa con neanche troppo impegno. Un po’ di formaggio,..
Pasta al forno gratinata, cremosa e croccante: una scelta semplicemente ottima che si fa con neanche troppo impegno. Un po’ di formaggio,..
Intingolo: lo conosci? È l’originale ragù di carne che facevano le nonne
L’intingolo, così sentivo chiamare il ragù di carne dalla mia nonna o dalle persone di quella generazione, con la variante dei fegatini di..
L’intingolo, così sentivo chiamare il ragù di carne dalla mia nonna o dalle persone di quella generazione, con la variante dei fegatini di..
È la pasta al ragù che anche i vegetariani possono mangiare: ecco qual è e come si prepara
La pasta al ragù di verdure è un piatto facile, veloce e soprattutto leggero, ottimo se serve una versione vegetariana ma delicata del classico..
La pasta al ragù di verdure è un piatto facile, veloce e soprattutto leggero, ottimo se serve una versione vegetariana ma delicata del classico..
Come condire gli gnocchi con farina di kamut e ottenere una ricetta golosissima
Gli gnocchi di kamut con mazzancolle e zucca rappresentano un primo piatto davvero insolito, sorprendente e gustoso. Una ricetta che combina i sapori..
Gli gnocchi di kamut con mazzancolle e zucca rappresentano un primo piatto davvero insolito, sorprendente e gustoso. Una ricetta che combina i sapori..
Il cous cous con pollo al limone e verdure da portare in spiaggia anche a fine estate
Il cous cous con pollo al limone e verdure di stagione è un piatto che combina i freschi sapori primaverili con l’influenza della cucina..
Il cous cous con pollo al limone e verdure di stagione è un piatto che combina i freschi sapori primaverili con l’influenza della cucina..
Crepes prosciutto e formaggio
Le crepes prosciutto e formaggio sono un piatto facile e veloce di un delicato incredibile. Vanno sempre bene, anche eventualmente come merenda: è..
Le crepes prosciutto e formaggio sono un piatto facile e veloce di un delicato incredibile. Vanno sempre bene, anche eventualmente come merenda: è..
Pasta alla carcerata, un piatto degno degli anni ’80
La pasta alla carcerata è un piatto della tradizione italiana che unisce sapori intensi e ingredienti semplici in un abbraccio cremoso e avvolgente...
La pasta alla carcerata è un piatto della tradizione italiana che unisce sapori intensi e ingredienti semplici in un abbraccio cremoso e avvolgente...
Ho usato lo champagne al posto del vino per sfumare, e ho aggiunto la provola. È venuto fuori un risotto di lusso
Una ricette per un risotto originale nel quale il vino, classicamente utilizzato per sfumare il riso, viene sostituito dallo champagne. Certamente..
Una ricette per un risotto originale nel quale il vino, classicamente utilizzato per sfumare il riso, viene sostituito dallo champagne. Certamente..
Ho usato gli ortaggi più buoni dell’estate per condire queste mafalde corte. Il risultato è incredibile
Le mafalde al sapore d’estate sono un primo piatto gustoso, saporito e profumato. Ed è veramente semplice e veloce da preparare per risolvere..
Le mafalde al sapore d’estate sono un primo piatto gustoso, saporito e profumato. Ed è veramente semplice e veloce da preparare per risolvere..
Metti dei nastri di zucchine alle orecchiette e porta in tavola il piatto a colori dell’estate
Orecchiette con nastri di zucchine, un primo piatto coloratissimo, veloce, semplice da preparare e anche molto gustoso. Il sapore delle zucchine lega..
Orecchiette con nastri di zucchine, un primo piatto coloratissimo, veloce, semplice da preparare e anche molto gustoso. Il sapore delle zucchine lega..
Penne peperoni, panna e curry
Le penne peperoni, panna e curry sono un piatto ricco, veloce e saporito. Facili da preparare, ti permettono di portare in tavola per un primo..
Le penne peperoni, panna e curry sono un piatto ricco, veloce e saporito. Facili da preparare, ti permettono di portare in tavola per un primo..
Questi maccheroni freschi sono conditi con un sugo veloce di pomodori secchi. E sono buonissimi
Un primo piatto veloce e gustoso, grazie al patè cremoso di pomodori secchi e reso goloso dalle acciughe e dall’origano. Ideale per condire..
Un primo piatto veloce e gustoso, grazie al patè cremoso di pomodori secchi e reso goloso dalle acciughe e dall’origano. Ideale per condire..
Come fare il cous cous vegetale, la ricetta del piatto unico da mangiare dove vuoi
Il cous cous vegetale è una delle tante versioni in cui è possibile preparare il cous cous. Il cous cous è un piatto di origine marocchina,..
Il cous cous vegetale è una delle tante versioni in cui è possibile preparare il cous cous. Il cous cous è un piatto di origine marocchina,..
