Ricetta del giorno

Hai presente la tarte tatin? In questa versione è salata e con i pomodorini: ci fai una torta salata sfiziosissima
Hai presente la tarte tatin? In questa versione è salata e con i pomodorini: ci fai una torta salata sfiziosissima
La torta salata con pomodorini è un piatto che richiama alla memoria la tarte Tatin di origine francese, e che può essere servita sia nelle..

Voglia di polpettone anche in estate? Provalo freddo e senza uova: ricetta del polpettone estivo
Voglia di polpettone anche in estate? Provalo freddo e senza uova: ricetta del polpettone estivo
Oggi Nonna propone un polpettone che si lascia mangiare anche in estate: è il polpettone freddo, un piatto freddo e senza uova che, con una ricca..

Colorata, golosa e freschissima: in estate questa crostata alla frutta senza cottura soddisfa la voglia di dolce senza calore
Colorata, golosa e freschissima: in estate questa crostata alla frutta senza cottura soddisfa la voglia di dolce senza calore
Se desiderate preparare un dessert delizioso ma siete a corto di tempo, non vi resta che cimentarvi con la crostata alla frutta senza cottura di..

2 ingredienti, 10 minuti di tempo: questi involtini sono l’antipasto che sembra gourmet ma è facile e veloce da fare
2 ingredienti, 10 minuti di tempo: questi involtini sono l’antipasto che sembra gourmet ma è facile e veloce da fare
Gli involtini di salmone e zucchine costituiscono un antipasto ricercato ed esteticamente accattivante, buono in occasione di pranzi festivi o..

Insalata d’orzo fredda con verdure grigliate: fresca, sana e colorata!
Insalata d’orzo fredda con verdure grigliate: fresca, sana e colorata!
Quando le giornate si fanno calde e la voglia di piatti freschi cresce, l’insalata d’orzo con verdure grigliate è una scelta perfetta! È un..

Sono i dolcetti che parlano davvero della Campania: le chiami in tanti modi ma le prepari solo così
Sono i dolcetti che parlano davvero della Campania: le chiami in tanti modi ma le prepari solo così
Le delizie al limone sono una delle eccellenze della pasticceria campana, una prelibatezza che ha conosciuto negli ultimi una rinnovata popolarità..

Un secondo di pesce sfizioso per cena? Prova questi spiedini e farai un figurone
Un secondo di pesce sfizioso per cena? Prova questi spiedini e farai un figurone
Gli spiedini di calamari e gamberi rappresentano un gustoso secondo di pesce da consumare in particolar modo nelle calde sere d’estate.

Viene dalla Sardegna ma non è con le solite arselle: qui la fregola si fa con gamberi e scampi
Viene dalla Sardegna ma non è con le solite arselle: qui la fregola si fa con gamberi e scampi
La fregola è un tipo di pasta della Sardegna che può essere cucinato in vari modi. Molto conosciuta è la fregola con le arselle (vongole), ma..

Pomodoro, feta e profumo di basilico: hai mai fatto un orzotto estivo come questo?
Pomodoro, feta e profumo di basilico: hai mai fatto un orzotto estivo come questo?
L’orzotto al pomodoro e feta è un primo piatto originale e gustoso. L’orzo viene preparato come un risotto, aromatizzato al pomodoro e..

Latte di mandorla, liquore e albicocche: questa insolita panna cotta è il perfetto dolce estivo
Latte di mandorla, liquore e albicocche: questa insolita panna cotta è il perfetto dolce estivo
La panna cotta è un dessert molto apprezzato di fine pasto. Questa versione differisce da quella classica per la presenza del latte di mandorla e..

Idee per un barbecue estivo? Prova questi spiedini dal gusto esotico e cremoso
Idee per un barbecue estivo? Prova questi spiedini dal gusto esotico e cremoso
Gli spiedini di pollo tandoori con salsa allo yogurt sono degli spiedini molto speziati perfetti per un barbecue estivo. Lo speziato del mix tandoori..

Insieme a quella di arance e mandarini, è l’unica ufficiale secondo la legge: qual è e come farla in casa
Insieme a quella di arance e mandarini, è l’unica ufficiale secondo la legge: qual è e come farla in casa
La marmellata di limoni è una preparazione davvero gustosa, che può accompagnare la tua colazione con il suo gusto lievemente aspro. Peraltro,..

Puoi preparare la frolla e la crema il giorno prima: questa crostata estiva è furba e golosissima
Puoi preparare la frolla e la crema il giorno prima: questa crostata estiva è furba e golosissima
Una crostata fresca farcita con una profumata crema al cioccolato bianco e lime. Ideale per il pranzo della domenica o per un’occasione..

Fresco, profumato e cremoso, è pronto in meno di 30 minuti: il risotto al limone e zucchine è il risotto dell’estate
Fresco, profumato e cremoso, è pronto in meno di 30 minuti: il risotto al limone e zucchine è il risotto dell’estate
Un primo piatto leggero ma ricco di sapore: il risotto al limone e zucchine è la scelta perfetta! Un piatto semplice e raffinato, ideale per la..

È un gelato al cioccolato più leggero senza latte, panna e uova: come fare un ottimo sorbetto al cioccolato
È un gelato al cioccolato più leggero senza latte, panna e uova: come fare un ottimo sorbetto al cioccolato
Il sorbetto al cioccolato è un dessert fresco, molto piacevole da consumare a fine pasto. Pur essendo molto simile ad un gelato al cioccolato è..