Ricetta del giorno

I vol au vent con mousse di mortadella sono l’antipasto sfizioso delle feste: come farla cremosa e le aggiunte golose
I vol au vent con mousse di mortadella sono l’antipasto sfizioso delle feste: come farla cremosa e le aggiunte golose
I vol au vent con mousse di mortadella sono uno sfizioso antipasto che richiama i tipici sapori dell’Emilia Romagna: una cremosa mousse con questo..

Gubana
Gubana
La Gubana è un tipico dolce friulano dei periodi di grande festa come Natale e Pasqua, anche se si trova nelle pasticcerie locali tutto..

Rugelach, come fare i dolcetti tipici della tradizione ebraica: ricetta golosa alle nocciole
Rugelach, come fare i dolcetti tipici della tradizione ebraica: ricetta golosa alle nocciole
I rugelach sono dei dolcetti tipici della tradizione ebraica. Hanno la forma arrotolata simile a un cornetto e la sfoglia racchiude al suo interno i..

Le tartine con zucchine, pomodoro e mozzarella sono l’antipasto che accende di gusto e colore la tavola delle feste
Le tartine con zucchine, pomodoro e mozzarella sono l’antipasto che accende di gusto e colore la tavola delle feste
Le tartine non possono mancare sulla tavola del cenone di Natale e di Capodanno, specialmente quando si tratta di queste tartine con zucchine,..

La ricetta definitiva dei muffin natalizi che di più non si può:  come si fanno e come farcirli per farli belli e buoni
La ricetta definitiva dei muffin natalizi che di più non si può: come si fanno e come farcirli per farli belli e buoni
I muffin natalizi sono davvero gustosi da preparare sotto le feste. Dei veri e propri muffin speciali veramente adatti da cucinare in famiglia a..

Cream tart in versione natalizia: ricetta a forma di un albero di Natale
Cream tart in versione natalizia: ricetta a forma di un albero di Natale
La cream tart è un dolce spettacolare e goloso, composto da due strati di pasta frolla farciti con una crema morbida e decorati a piacere. In questa..

È la crostata dalla farcia cremosa e golosa: ricetta della crostata al cioccolato e mascarpone
È la crostata dalla farcia cremosa e golosa: ricetta della crostata al cioccolato e mascarpone
Questa crostata al cioccolato è un dolce irresistibile, perfetto per chi ama le consistenze cremose e i sapori intensi. La farcia, arricchita con..

Ricetta facile e veloce dei muffin di cioccolato al latte, i dolcetti che hanno il profumo di casa
Ricetta facile e veloce dei muffin di cioccolato al latte, i dolcetti che hanno il profumo di casa
Se c’è una cosa che può trasformare anche la giornata più grigia in un momento di pura gioia, sono i muffin di cioccolato al latte. Questi..

Un brownie al cioccolato che si scioglie in bocca: ricetta golosa e natalizia a forma di albero di Natale
Un brownie al cioccolato che si scioglie in bocca: ricetta golosa e natalizia a forma di albero di Natale
Cerchi un ottimo dolce perfetto per le feste che vada bene a grandi e piccini? Questi brownies al cioccolato sono morbidi e golosi, si sciolgono in..

È l’alternativa sfiziosa e golosa alla classica torta di riso che si fa in Toscana, e non ti farà rimpiangere l’originale neanche per un momento
È l’alternativa sfiziosa e golosa alla classica torta di riso che si fa in Toscana, e non ti farà rimpiangere l’originale neanche per un momento
La torta di riso, clementine e mandorle è una variazione sul tema della torta dolce di riso alla crema che viene preparata in Toscana in alternativa..

Pere sciroppate e salsa al cioccolato fondente: una pavlova come questa non l’avevi mai vista prima
Pere sciroppate e salsa al cioccolato fondente: una pavlova come questa non l’avevi mai vista prima
La pavlova pere e cioccolato è un dessert molto scenografico che, in quanto tale, può essere un dessert perfetto per il pranzo di Natale. Proposta..

Mousse di salmone: ricetta della mousse facile e veloce da preparare per le feste e strumenti per farla in casa
Mousse di salmone: ricetta della mousse facile e veloce da preparare per le feste e strumenti per farla in casa
La mousse di salmone è un antipasto di effetto, di sicura riuscita, leggera, veloce e di semplice preparazione. La mousse di salmone è adatta per..

Ti basta una baguette per fare questo delizioso crostone con formaggio e prosciutto
Ti basta una baguette per fare questo delizioso crostone con formaggio e prosciutto
Vi è mai capitato di andare in montagna e assaporare quei buoni formaggi di malga e quei profumati salumi affumicati? Serviti con grande..

Non è la solita crostata di mele: basta una piccola aggiunta e ne vorrai una fetta ogni ora
Non è la solita crostata di mele: basta una piccola aggiunta e ne vorrai una fetta ogni ora
La crostata di mele e confettura di frutti di bosco è una ricetta che unisce alla classica crostata di mele la confettura di frutti di bosco. Il..

Cartellate
Cartellate
Le cartellate (altrimenti dette carteddate) sono dei dolcetti fritti che in Puglia vengono generalmente preparati durante le feste di Natale, di..