Crema di fragole, fragole e biscotti al cioccolato: queste coppette sono il dolce estivo definitivo
Un dolce estivo in coppa preparato con crema di fragole, biscotti al cioccolato e fragole intere. Una vera delizia.
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Indice dei contenuti
- 1. Ingredienti
- 2. Tempi e dosi
- 3. Procedimento
Ingredienti
Tempi e dosi
- Tempo Preparazione: 30 minuti
- Tempo Riposo: 15 minuti
- Dosi: 2 persone
- Difficoltà: Facile
Procedimento
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Tritate nel minipimer i biscotti, aggiungendo successivamente il burro sciolto. Mescolate bene in modo che si formi un composto omogeneo.
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Disponete 2/3 del composto in due bicchierini, formando un fondo spesso circa 1 cm e mettete in frigorifero a riposare per circa 15 minuti.
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Nel frattempo lavate e pulite le fragole e tagliatele a pezzettini, lasciandone due intere come guarnizione.
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Riprendete i bicchierini e riempiteli per 2/3 con la crema di fragole preparata in precedenza, distribuiteci sopra i biscotti sbriciolati rimanenti alternando con i pezzetti di fragole.
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Completate la coppetta guarnendo con le fragole intere. Conservate in frigorifero fino al momento di servire.
Da sempre mi piace la buona tavola, ancora di più se cucinata da altri, ma un pò per dovere ma anche un pò per piacere mi diletto ai fornelli, concentrandomi soprattutto su cose rapide ma gustose, soprattutto da quando ho un bimbo. Quindi il mio motto è: massima resa nel più breve tempo possibile!
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