ricette estive

Coulis di lamponi con pesche, ricetta del dolce veloce che puoi usare anche come gelatina per cheesecake
La nostra ricetta della coulis di lamponi con pesche è semplice e veloce da preparare. Una salsa ai lamponi da abbinare a delle pesche fresche di..

I 10 migliori dolci estivi
Con l’estate ormai arrivata e il caldo che si fa veramente sentire, non c’è niente di meglio dei dolci estivi. Gustare un bel dolce..

Insalata di fiocchi di latte con pomodorini e olive nere
I fiocchi di latte sono l’ingrediente principale di questa insalata di fiocchi di latte con pomodorini e olive nere. Un’insalata diversa..

Rotolo al cacao di gelato al fiordilatte, la versione estiva del rotolo alla Nutella
Il rotolo al cacao di gelato al fiordilatte è un delizioso dolce estivo che tiene assieme morbido pan di Spagna, cacao e la freschezza del gelato...

Ricetta svuotafrigo dei muffin salati alle verdure
Oltre ad essere davvero buoni, i muffin salati alle verdure rappresentano un’ottima ricetta svuotafrigo. Puoi infatti utilizzare in una sola..

Crostata alla marmellata
La crostata alla marmellata è uno dei classici dolci della nonna per antonomasia. Ogni nonna aveva la sua ricetta personale e ogni nipote diceva che..

La mini parmigiana con melanzane, pomodori e ricotta salata è la ricetta estiva di cui avevi bisogno
Questa ricetta Nonna l’ha voluta chiamare parmigiana estiva forzando un pò il nome, le melanzane non sono fritte e comunque la parmigiana..

Melanzane, pomodori e basilico: 3 prodotti che il mondo ci invidia per un piatto incredibile
Ancora di più se sono di stagione, melanzane, pomodori e basilico sono ingredienti che fanno parte della tradizione gastronomica e della cucina..

Marmellata (confettura) di prugne
La marmellata di prugne rappresenta una delle conserve più gustose e versatili che potete preparare. Se vi trovate a disposizione una grande..

Peperoni al forno
I peperoni al forno rappresentano una di quelle pietanze che valorizzano al meglio la bontà e la versatilità di un ortaggio amato e diffuso...

Peperoni ripieni al forno
I peperoni ripieni al forno sono senza ombra di dubbio una delle ricette simbolo dell’estate. Colorato e saporito, questa preparazione..

Torta di fichi
La torta di fichi è una ricetta semplice e veloce, con pasta sfoglia, fichi e pochi altri ingredienti. Un dessert adatto a tutte le occasioni, da..

Involtini di peperoni
Gli involtini di peperoni rappresentano un vero tesoro della gastronomia italiana, una preparazione estiva autentica e ricca di sapore. Questa..

Le 10 migliori ricette di Ferragosto
Eccovi servito un vademecum culinario ricco di sapori e di tradizioni: le 10 migliori ricette di Nonna pensate appositamente per ispirare il vostro..

Melanzane ripiene vegetariane
Le melanzane ripiene vegetariane sono un piatto profumato e ricco di sani sapori mediterranei. Salutari e adatte a ogni tipo di menù, sono perfette..