ricette estive

Insalata di rigatoni integrali alla scarola
Insalata di rigatoni integrali alla scarola
Le insalate di pasta rappresentano un’ottima soluzione per risolvere un pasto quando la bella stagione ci opprime con la sua afa. Questa è una..

Bruschette con cozze, fagioli e pomodorini
Bruschette con cozze, fagioli e pomodorini
Un aperitivo in terrazza tra amici, un buon calice di vino bianco e queste deliziose bruschette dal sapore di mare. Un connubio perfetto per..

Sfogliata con zucchine e peperoni
Sfogliata con zucchine e peperoni
Questa sfogliata con zucchine e peperoni è una torta salata che porta in tavola i colori e i sapori dell’estate in maniera facile e..

Zucchine marinate
Zucchine marinate
Le zucchine marinate sono un ottimo contorno estivo. Si preparano facilmente e si conservano per molto tempo qualora non le finiate tutte in una..

Riso freddo al pesto di prezzemolo e frutti di mare
Riso freddo al pesto di prezzemolo e frutti di mare
Una ricetta perfetta per l’estate, un’ insalata di riso condita con un pesto di prezzemolo, pomodorini, calamari e gamberi.

Riso freddo con salmone, gamberi e rucola
Riso freddo con salmone, gamberi e rucola
Se vi siete stufati della solita insalata di riso, provate questo riso freddo con salmone, gamberi e rucola, una variante veramente molto gustosa.

Insalata gamberetti e pompelmo
Insalata gamberetti e pompelmo
Un’insalata è sempre un ottimo pasto per le calde giornate estive, questa è un’insalata con gamberetti, pompelmo e avocado:..

10 ricette con lo yogurt facili e veloci
10 ricette con lo yogurt facili e veloci
Lo yogurt è un ingrediente largamente utilizzato in moltissime ricette, specialmente di dolci e ancor di più nella stagione estiva. In questo..

Insalata di sgombro
Insalata di sgombro
Lo sgombro è un ottimo pesce azzurro, dal costo piuttosto economico, che si presta bene a cotture semplici, come in questa insalata.

Insalata di pasta fredda in salsa crudaiola
Insalata di pasta fredda in salsa crudaiola
Questa insalata di pasta fredda è un vero toccasana quando il caldo è opprimente e avete poco tempo da dedicare alla pausa pranzo. In più, se non..

Marmellata (confettura) di prugne
Marmellata (confettura) di prugne
La marmellata di prugne o per meglio dire la confettura di prugne si prepara nel periodo estivo quando le prugne si trovano in abbondanza sui banchi..

Risotto fiori di zucca e zafferano
Risotto fiori di zucca e zafferano
Un risotto dal gusto molto delicato quello con fiori di zucca e zafferano. Ideale da preparare in estate quando i fiori di zucca sono nel pieno della..

Paccheri alici e pecorino
Paccheri alici e pecorino
I paccheri alici e pecorino rappresentano una variante diversa degli spaghetti alle alici, tipici della Sicilia. Tutti da provare.

Bruschette ai peperoni
Bruschette ai peperoni
Le bruschette ai peperoni sono un ottimo antipasto per cominciare un pranzo estivo quando i peperoni sono nella loro stagione migliore. Se vi..

Marmellata (confettura) di lamponi
Marmellata (confettura) di lamponi
I lamponi sono tra i frutti di bosco più apprezzati. Numerose sono le preparazioni dolci con i lamponi, ma la confettura è forse il modo in cui..

Le ricette più cliccate
Ricetta torta al cioccolato
Torta al cioccolato

Unica e inimitabile


Ricetta torta di mele
Torta di mele

La classica di Nonna


Ricetta ciambellone soffice

Ricetta crostata alla marmellata
Crostata alla marmellata

Croccante e buonissima


Ricetta torta magica
Torta magica

Magicamente buona


Ricetta torta paradiso
Torta paradiso

Torta più soffice non esiste


Ricetta torta pan di stelle
Torta pan di stelle

Un nuovo classico


Ricetta torta pan di stelle

Ricetta torta margherita
Torta margherita

Profumata e soffice


Ricetta Tiramisù al caffè
Tiramisù classico

Il classico al caffè