Delizie al cocco in 2 varianti: quando assaggi quella al cioccolato ti sembrerà di mangiare il Bounty
Le delizie al cocco sono tra i dolci più facili e veloci da preparare che puoi fare. Se cercavi “dolcetti al cocco 3 ingredienti” volevi proprio la ricetta della delizia al cocco: cocco grattugiato, albumi e zucchero, per ottenere piccoli bocconcini profumati croccanti fuori ma soffici dentro. Ricetta alla portata di tutti, per fare un dessert pratico da fare all’ultimo minuto. Vi consigliamo anche la variante col cioccolato, che ricorda molto il gusto del Bounty.
-
Indice dei contenuti
- 1. Ingredienti
- 2. Tempi e dosi
- 3. Procedimento
Ingredienti
per le delizie al cocco
- 150 gr di farina di cocco
- 150 gr di zucchero a velo
- 3 albumi d'uovo
per la glassa al cioccolato
- 100 gr di cioccolato fondente
- Tempo Preparazione: 30 Minuti
- Tempo Cottura: 15 Minuti
- Dosi: 20 Biscotti
- Difficoltà: Facilissima
- Cucina: Italiana
- Categoria: Biscotti
Procedimento
-
Montate a neve gli albumi fino ad ottenere un composto ben fermo. Lasciateci cadere lo zucchero a velo e mescolate delicatamente. Unite, poca alla volta, la farina di cocco.
-
Con l’aiuto di un cucchiaio formate i dolcetti e disponeteli su una placca foderata con carta forno. Infornate le delizie al cocco e lasciatele colorire leggermente a 180°C per circa 15 minuti. Una volta cotte potete rendere le delizie al cocco ancora più gustose ricoprendole con una glassa al cioccolato.
-
Per preparare la copertura al cioccolato vi basterà far sciogliere a bagnomaria la cioccolato fondente in un pentolino, quindi passarci i dolcetti al cocco dentro. Fate solidificare la glassa sui dolcetti mettendoli su una gratella.
Si conservano per 3-4 giorni sotto una campana da dolci.
Scopri altre ricette
Bombe al cocco, i dolcetti pronti in 4 step
Queste bombe al cocco sono semplici, con pochi ingredienti e davvero..
Latte condensato fatto in casa, ricetta facile
Il latte condensato fatto in casa è un ingrediente versatile e..
Zuccotto con ricotta, cocco e cioccolato: la ricetta del dolce dell’estate
Lo zuccotto è il dolce dell’estate che si può modificare a..
Acqua di cocco: la bevanda energetica preferita dagli sportivi
L’acqua di cocco è una dissetante bevanda contenuta..
Biscotti con riso soffiato e cocco, ricetta per farli gustosissimi e croccanti
La ricetta dei biscotti con riso soffiato e cocco è la ricetta che..
Il libro di Ricette della Nonna
Scopri le oltre 500 ricette del nostro libro a un prezzo supereconomico!
biscotti al cocco come fare il bounty fatto in casa ricette con il cocco
La Videoricetta Top
