Dita di strega di Halloween

di in Ricetta del giorno

Le dita di strega mozzate di Halloween sono un modo divertente e creativo per celebrare la festività più spaventosa dell’anno. La preparazione di queste dita di strega mozzate non solo vi immerge nell’atmosfera di Halloween, ma stimola anche la creatività in cucina, rendendo la vostra tavola per le feste unica e originalissima.

Nel periodo di Halloween, altre ricette a tema che potete sperimentare sono i ragnetti di cioccolato o le scopette di strega di Halloween che sono perfette in abbinamento alle dita mozzate.

Muffin mummie di Halloween
Muffin mummia

Ingredienti

  • 250 gr di farina 00
  • 100 gr di burro a temperatura ambiente
  • 100 gr di zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 20 mandorle intere
  • marmellata di fragole qb
  • Nutella qb
  • Tempo Preparazione: 30 Minuti
  • Tempo Cottura: 12 Minuti
  • Dosi: 20 dita di strega
  • Difficoltà: Facile
  • Cucina: Americana
  • Categoria: Biscotti

Come fare le dita di strega mozzate di Halloween

  1. In una ciotola capiente, lavorate il burro con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema morbida.

  2. Aggiungete l’uovo e continuate a lavorare il composto.

  3. Unite la farina e il sale, e lavorate l’impasto fino a che risulti liscio e omogeneo. Formate una palla, avvolgetela in pellicola trasparente e lasciatela riposare in frigo per circa 30 minuti.

  4. Prelevate l’impasto dal frigo, stendetelo con un mattarello ad uno spessore di circa 0,5 cm e ritagliate delle strisce lunghe circa 10 cm e larghe 2 cm.

  5. Date la forma di un cilindro alla strisce di pasta frolla appena tagliate e modellatele a forma di dito.

  6. Spennellate leggermente un lato di una mandorla con la Nutella e inseritela da quel lato nella parte superiore del dito di pasta frolla per simulare l’unghia. Praticate delle piccole incisioni con un coltello per ricreare le rughe delle nocche.

  7. Disponete le dita di strega su una placca da forno rivestita di carta forno e cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 12-15 minuti. Una volta cotte e raffreddate, aggiungete un po’ di marmellata di fragole alla base di ogni dito per simulare il sangue.

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