È questo il primo di pesce che piace sempre a tutti (ed è facilissimo)

di in Ricetta del giorno

Nonna è pronta a scommettere che questa ricetta a base di pesce conquisterà anche chi il pesce non lo mangia molto volentieri.

Farfalle alla crema di salmone
Farfalle alla crema di salmone

Ingredienti

  • 400 gr di pasta tipo penne
  • 200 gr di salmone affumicato
  • 150 ml di panna da cucina
  • 20 gr di burro
  • 50 ml di cognac
  • 1 cipolla piccola
  • olio extravergine d'oliva qb
  • sale qb
  • pepe qb
  • prezzemolo tritato qb
  • Tempo Preparazione: 30 Minuti
  • Tempo Cottura: 10 Minuti
  • Dosi: 4 persone
  • Difficoltà: Facile
  • Cucina: Italiana
  • Categoria: Primi Piatti

Le penne al salmone sono un grande classico della cucina di mare casalinga.

Vai qui per la ricetta completa e scopri il procedimento passo passo per fare delle ottime penne al salmone, con indicazioni su come renderle anche a prova di intolleranti.

Penne al salmone

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