Finocchi gratinati senza besciamella
I finocchi gratinati senza besciamella sono un contorno velocissimo e facilissimo da preparare. Super gustoso, potete arricchire la gratinatura con le spezie che preferite.
Ingredienti
- 3 finocchi
- 3 cucchiai di pangrattato
- 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato
- 1 cucchiaino di erbe aromatiche secche
- olio extravergine d'oliva qb
- sale qb
- pepe nero qb
- Tempo Preparazione: 5 minuti
- Tempo Cottura: 30 minuti
- Dosi: 4 persone
- Difficoltà: Facilissima
- Cucina: Italiana
- Categoria: Contorni
Come fare i finocchi gratinati senza besciamella
-
Preparate la gratinatura mescolando il pangrattato con il parmigiano reggiano grattugiato, le erbe aromatiche essiccate e un giro d’olio d’oliva. Mescolate il tutto e mettete da parte.
-
Scaldate il forno a 180°C. Pulite i finocchi eliminando la parte più esterna del bulbo. Tagliateli a metà e affettateli. Disponeteli su una teglia forno, salateli e pepateli.
-
Spolverateli con la gratinatura preparata. Infornateli e cuoceteli per 20 – 30 minuti fino a doratura. Servite i finocchi gratinati come contorno.
Scopri altre ricette
Come conservare e congelare i finocchi
I finocchi sono ortaggi dalle incredibili qualità. Per ottenere il..
Come preparare la tisana al finocchio
La tisana al finocchio è solo una delle tante ricette che possono..
Finocchio: proprietà, benefici e controindicazioni
Il finocchio (Foeniculum vulgare) è un ortaggio particolarmente..
Le 5 migliori ricette con i finocchi
I finocchi sono degli ortaggi apprezzatissimi e incredibilmente..
Il libro di Ricette della Nonna
Scopri le oltre 500 ricette del nostro libro a un prezzo supereconomico!
La Videoricetta Top
