Pesca, albicocca, gelato e ghiaccio con un pizzico di vaniglia: con questo frappè combatti il caldo con gusto
Un frappè pesca albicocca, arricchito da gelato e ghiaccio, ideale per le giornate di caldo torrido, con tutto il gusto della frutta fresca e la dolcezza della vaniglia.
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Indice dei contenuti
- 1. Ingredienti
- 2. Tempi e dosi
- 3. Procedimento
Ingredienti
- 2 pesche
- 3 albicocche
- 3 cucchiai di gelato alla vaniglia
- lime succo, mezzo lime qb
- 4 ghiaccio a cubetti
- 1 bicchiere di latte
- Tempo Preparazione: 5 minuti
- Tempo Riposo: 10 minuti
- Dosi: 2/3 persone
- Difficoltà: Facilissima
Procedimento
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Lavate con cura la frutta, privatela del nocciolo e tagliatela a tocchetti (se non vi piace l’idea di frullare anche la buccia potete toglierla).
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Unite nel bicchiere del frullatore i dadini di frutta, il gelato, il succo di limone e frullate. Aggiungete anche il ghiaccio e frullate nuovamente. Se la consistenza è poco fluida potete aggiungere un bicchiere di latte (anche vegetale).
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Conservate in freezer per 10 minuti prima di servire.
Sono Anna, art director e food photographer. Cucino per amore, della buona tavola e del mio compagno sabaudo, foodie di seconda generazione e buona forchetta. L’Ennesimo Blog di Cucina nasce nel 2011: un blog ironico e scanzonato, ma che sa che il buon cibo è una cosa seria. Scrivo di food, di ricette monoporzionate, di cucina etnica e di avventure tra i fornelli, fotografo i miei piatti sul tavolo della mia “cucina con angolo soggiorno” e li condivido in rete.
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