Ricette con cozze

Cozze gratinate al pesto di zucchine
Cozze gratinate al pesto di zucchine
Le cozze gratinate al pesto di zucchine sono un antipasto semplice da realizzare. Il pesto di zucchine rende la ricetta molto gustosa e saporita e..

Insalata di mare
Insalata di mare
Un’insalata di mare allegra e colorata, ricca di fresche verdure, ideale come apertura di una bella cena di pesce per 4 persone, o come piatto..

Zuppa di zucca, ceci, gamberoni e cozze
Zuppa di zucca, ceci, gamberoni e cozze
Una zuppa di stagione, con la dolcezza della zucca protagonista, mediata nei sapori dai ceci e nobilitata dalla presenza di crostacei e molluschi.

Cozze gratinate al forno con pesto alle noci
Cozze gratinate al forno con pesto alle noci
Le cozze con il pesto alle noci fondono alla perfezione i loro sapori dando vita ad un piatto dal gusto eccezionale e molto particolare. Questa..

Sautè di cozze e vongole con couscous al limone verde
Sautè di cozze e vongole con couscous al limone verde
Un classico della cucina marinara proposto accompagnato da un couscous profumato dal limone verde. Un primo piatto particolare, semplice e veloce. Se..

Insalata di riso ai frutti di mare
Insalata di riso ai frutti di mare
L’insalata di riso ai frutti di mare è una delle ricette più gettonate dell’estate. E’ un piatto fresco, proprio come..

Tiella di orzo, patate e cozze
Tiella di orzo, patate e cozze
La tiella di riso, patate e cozze detta anche più semplicemente tiella barese è uno dei piatti tradizionali della cucina pugliese. Ricette della..