Ricette con farina 00

Ciambella con la ricotta
La ciambella con la ricotta e pinoli è un dolce semplicissimo fatto a partire da un impasto classico da ciambella arricchito con la ricotta e i..

Crostata di crema ai frutti di bosco
La ricetta della crostata di crema ai frutti di bosco è un dessert semplice e divertente da preparare a casa. Una torta con crema ai frutti di..

Cheesecake alle fragole
La cheesecake alle fragole è una delle tante varianti del dolce americano più conosciuto e diffuso al mondo. Viene preparata con una base molto..

Torta con yogurt e fragole
La torta con fragole e yogurt è un dolce leggero perfetto per le giornate primaverili. Questa torta si caratterizza per l’utilizzo di..

Muffin alle fragole e cacao
I muffin con fragole e cacao sono un dolce perfetto per la colazione o la merenda, con un mix di sapori dolci e intensi. Le fragole sono un frutto..

Crocchette di patate
Le crocchette di patate sono dei caratteristici cilindretti fritti di patate ripieni di mozzarella filante: immancabili nell’antipasto di una..

Asparagi gratinati
Gli asparagi gratinati sono un contorno primaverile molto semplice e adatto ad ogni occasione. Ideale da affiancare a un secondo di carne o di..

Torta con fragole e mascarpone
La torta fredda con fragole e crema di mascarpone è una variante golosa della classica torta morbida alle fragole. Più che una torta è un dessert..

Cinnamon Rolls
I cinnamon rolls sono un dolce a base di pasta lievitata ripieno di cannella, zucchero e burro. La pasta viene arrotolata a formare un cilindro e poi..

Le pardulas, dolcetti sardi alla ricotta e zafferano
Le pardulas o pardule sono dei dolcetti a base di ricotta di pecora, zafferano e scorza di limone, racchiusi in una croccante sfoglia a base di..

Erbazzone o scarpazzone emiliano
L’erbazzone, chiamato anche scarpazzone, è una specialità tipica reggiana a base di spinaci e scarpasoùn, ovvero biete a costa larga...

Torta nido di Pasqua al cioccolato
La Pasqua è una delle festività più importanti in Italia e non solo dal punto di vista religioso. É un’occasione per celebrare la..

Treccia di Pasqua dolce
La treccia di Pasqua dolce è uno dei dolci tradizionali del periodo pasquale. Si tratta di una soffice brioche lievitata non troppo dolce..

Nepitelle
Le nepitelle calabresi sono dei ravioli di pasta ripieni con un trito di frutta secca, marmellata, miele, spezie, cacao e cioccolato. Uno scrigno di..

Clafoutis alle fragole
Il clafoutis alle fragole è un dolce tradizionale francese che si distingue per la sua consistenza morbida e cremosa e il suo delizioso sapore..