Ricette con farina

Quiche con cavolo nero, la torta rustica che fa incontrare Francia e Toscana
La quiche con cavolo nero è una prelibatezza che unisce la tradizione culinaria francese con l’ingrediente rustico tipico della cucina..

Il plumcake salato alla zucca è la perfetta ricetta d’autunno e furba che puoi preparare anche in anticipo
Il plumcake salato alla zucca è un trionfo dei sapori d’autunno, specialmente di quella zucca che è il simbolo di questa stagione calda e..

Torta di mele rovesciata: ricetta classica e come farla buonissima senza burro, con lo yogurt, col caramello e pure con la pasta sfoglia
La torta di mele rovesciata è un dolce intramontabile e scenografico in cui le mele sono messe sul fondo della tortiera, vengono caramellate e poi..

Crostata alla Nutella
La crostata alla Nutella è uno di quei dolci che un po’ ricordano l’infanzia e un po’ sono perfetti per tutte quelle volte in cui..

Muffin al mou, ricetta dei golosissimi muffin alla salsa caramello
I muffin al mou sono solo una delle tante ricette di muffin in circolazione. Se anche voi siete amanti di muffin e cupcake, questi con la salsa al..

Tortel di patate, ricetta di tre ingredienti della Val di Non. L’ultimo è dolce
È una ricetta che viene dal Trentino, e che comunemente si prepara in Val di Non e in Val di Sole. I tortel di patate sono le tradizionali frittelle..

Torta soffice agli albumi
La torta agli albumi è una torta soffice, anzi sofficissima, fatta con pochissimi ingredienti e che risulta molto leggera. Richiede poche cose da..

Pasta biscotto
La pasta biscuit o pasta biscotto è un pan di Spagna molto sottile che viene utilizzato in numerose preparazioni dolciarie come base o interno.

Come fare le frittelle di mele e noci, i dolcetti ai sapori d’autunno
Il connubio noci e mele è sempre perfetto, e lo è ancora di più in questa ricetta per fare delle golosissime frittelle di mele e noci. Rustiche e..

Torta al limone e mirtilli morbida, ricetta e trucchi per farla soffice e profumata
Questa torta al limone e mirtilli è un dolce al limone veloce e una ricetta gustosa e semplice da preparare per ogni esigenza e per tutte le..

Il budino di noci è il dolce al cucchiaio perfetto per utilizzare la frutta secca in modo diverso
Il budino di noci è un dolce al cucchiaio dal sapore molto delicato, ma che può diventare decisamente più goloso con qualche aggiunta furba. Ad..

Ecco la ricetta per fare le lingue di gatto, i biscotti tradizionali della pasticceria italiana
Le lingue di gatto sono deliziosi biscottini leggeri dalla forma allungata, originari della Francia, diffusi in tutta Europa, ma tipici anche della..

Dopo aver visto questa versione della crema pasticcera non vorrai più fare la ricetta classica
La crema pasticcera al cioccolato bianco è una deliziosa e facile crema da preparare per farcire in modo goloso torte di compleanno e dolci in..

Ricetta facile e veloce per fare una dolcissima ciambella alla panna
La ciambella alla panna è un dolce soffice e delizioso che va bene sia per colazione che per merenda. Anche un pasto, anche se lì è uno sgarro, ma..

Come fare la pasta fatta in casa: a mano, a macchina e colorata
La pasta all’uovo fatta in casa così come la facevano le nostre nonne viene preparata sempre meno. Sarà che si va sempre di fretta e non..