Ricette con mozzarella

Baguette ripiene di melanzane e mozzarella
Baguette ripiene di melanzane e mozzarella
Cosa fare per antipasto durante le feste? C’è chi non mangia la carne, chi non sopporta l’odore del pesce, chi non vuole assolutamente..

Supplì al telefono
Supplì al telefono
I supplì al telefono sono uno dei simboli dello street food romano. Molto più di una crocchetta semplice crocchetta di riso ripiena di mozzarella..

Pasticcio di pasta al forno
Pasticcio di pasta al forno
A tradizione ci siamo, a sapore anche, e sulla facilità non c’è davvero discussione: il pasticcio di pasta è uno di quei piatti che mettono..

Lasagne bianche con salsiccia
Lasagne bianche con salsiccia
Le lasagne bianche con salsiccia e spinaci rappresentano una splendida alternativa alla versione classica al ragù. Questa variante non tradisce..

Torta salata con porri, olive e piselli
Torta salata con porri, olive e piselli
La pasta fillo è una base sorprendente: sottilissima, leggera e povera di grassi, capace di trasformare anche il ripieno più semplice in qualcosa..

Lasagne con polpettine
Lasagne con polpettine
Le lasagne al sugo con le polpette di carne sono una di quei piatti che profumano di infanzia, di domeniche trascorse in famiglia a casa della nonna...

Lasagne al salmone
Lasagne al salmone
Le lasagne al salmone sono un primo piatto semplice e ricco di gusto, ma soprattutto portano con sè un senso di famiglia e convivialità. Perfette..

Pizzette ragno facili per Halloween: come trasformare semplici pizzette in ragni mostruosi
Pizzette ragno facili per Halloween: come trasformare semplici pizzette in ragni mostruosi
Le pizzette ragno sono un’idea creativa e facilissima per portare in tavola un antipasto spaventoso e divertente, perfetto per un buffet a tema..

Ricetta spettrale della torta salata di Halloween: come si fa e trucchi per decorarla
Ricetta spettrale della torta salata di Halloween: come si fa e trucchi per decorarla
Porta in tavola un antipasto spettrale con questa torta salata Halloween che per un buffet a tema è perfetta. Combina ingredienti autunnali in vari..

Se la prepari il giorno prima è anche più buona: questa torta salata ce le ha tutte
Se la prepari il giorno prima è anche più buona: questa torta salata ce le ha tutte
La torta salata con verdure grigliate è una torta rustica che può fare da secondo piatto o da antipasto, da servire tiepido o freddo, ed è più..

Crocchette di patate
Crocchette di patate
Le crocchette di patate sono dei caratteristici cilindretti fritti di patate ripieni di mozzarella filante: immancabili nell’antipasto di una..

Schiacciata prosciutto e mozzarella
Schiacciata prosciutto e mozzarella
La schiacciata prosciutto e mozzarella è un classico sottile e molto gustoso che oggi prepariamo anche con un po’ di stracchino. Questa..

Bruschette con verdure
Bruschette con verdure
Le bruschette con verdure sono un antipasto facile e poco impegnativo da preparare, che risolvono ogni inizio del pasto in modo gustoso. Questa..

Si mangiano bollenti e in bocca sono croccantissimi: ricetta, trucchi e segreti per una croccantezza senza paragoni
Si mangiano bollenti e in bocca sono croccantissimi: ricetta, trucchi e segreti per una croccantezza senza paragoni
I fiori di zucca fritti sono una tipica ricetta del Lazio e di Roma, ragion per cui si chiamano spesso fiori di zucca fritti alla romana. Ottimi..

Unisce 2 ingredienti buoni ed economici: prepara al più presto questo sformato dal cuore morbido e dal sapore intenso
Unisce 2 ingredienti buoni ed economici: prepara al più presto questo sformato dal cuore morbido e dal sapore intenso
Il tortino di melanzane e patate al forno è una ricetta che incarna alla perfezione il concetto di comfort food. Unisce due ingredienti umili e..