Ricette con olio extravergine d'oliva

Ravioli al radicchio
Saporiti e per nulla difficili da preparare, Nonna oggi vi svela la ricetta dei suoi ravioli al radicchio con l’aggiunta di speck: si possono..

Crostini salmone e Philadelphia
I crostini salmone e Philadelphia al salmone si rivelano un piatto estremamente versatile. Ideali per un pranzo estivo leggero, queste deliziose..

Pizza con radicchio e scamorza affumicata
Non è una margherita e nemmeno una capricciosa: qui sapori regionali, dolcezza e sapidità si uniscono per dare vita a una pizza con radicchio e..

Radicchio al forno
Il radicchio al forno è un gustoso contorno facilissimo e veloce da preparare, perfetto per la stagione più fredda dell’anno quando vogliamo..

Strozzapreti broccoli e ricotta
Una ricetta che profuma di autunno ma che, con le verdure surgelate, si può preparare facilmente tutto l’anno: sono gli strozzapreti broccoli..

Torta zucca e cioccolato
Due ingredienti che, terminata l’estate, iniziano a fare capolino in dispensa e che si abbinano perfettamente in un dolce dal sapore autunnale:..

Pizzette ragno di Halloween
Le pizzette ragno di Halloween sono un’idea creativa e facilissima per portare in tavola un antipasto spaventoso e divertente, perfetto per un..

Tagliolini al sugo di castagne
Montblanc, marron glacée e via dicendo: ma se invece usassimo i marroni per un primo piatto? Quest tagliolini al sugo di castagne sono la..

Torta di castagne morbida
La torta con crema di marroni è una torta facilissima da preparare in autunno quando le castagne e i marroni si trovano copiosi. È una torta ideale..

Gnocchi allo scoglio
Gli gnocchi allo scoglio sono la variante più ricca, avvolgente e lussuriosa del grande classico della cucina marinara italiana. Se lo spaghetto..

Pasta gamberi e melanzane
La pasta gamberi e melanzane è una ricetta in cui la ricchezza della terra abbraccia la freschezza profonda del mare in un abbraccio denso di calore..

Torta salata funghi e speck
La torta salata funghi e speck è una torta salata molto semplice e veloce da preparare che può essere utilizzata come antipasto o addirittura come..

Rustici con funghi
I rustici con funghi sono un gustoso antipasto al forno, ideale per un aperitivo o una merenda sfiziosa. Il croccante guscio di pasta brisée..

Torta salata di lenticchie
La torta salata di lenticchie e funghi porcini è una gustosa torta rustica da preparare come antipasto o direttamente come secondo.

Pasta pollo e funghi
La pasta con pollo e funghi è il trionfo del comfort food rustico e avvolgente, un piatto dal carattere genuino che sa di casa, di profumi di bosco..