Ricette con pepe

I cornetti salati sono perfetti per i tuoi aperitivi: ecco cosa c’è di speciale nel ripieno
I cornetti salati sono perfetti per i tuoi aperitivi: ecco cosa c’è di speciale nel ripieno
Oggi proponiamo dei cornetti salati fatti con speck e crescenza, un antipasto relativamente semplice che fa uso di un rotolo di pasta sfoglia..

Usa 2 pesci diversi in un solo piatto: questa ricetta è la fine del mondo
Usa 2 pesci diversi in un solo piatto: questa ricetta è la fine del mondo
Chi ha detto che per preparare un buon piatto di pesce si debba per forza scegliere un pesce soltanto? Questa ricetta è la prova che, mescolando due..

Le torte rustiche sono sempre una buona idea: prova a farcirla così
Le torte rustiche sono sempre una buona idea: prova a farcirla così
Una torta rustica di pasta sfoglia al ripieno di broccoli, ricotta e salsiccia ideale da preparare come antipasto o come piatto unico per un pranzo a..

Con yogurt, zucchine e bresaola ci fai questi crostini di pane spezzafame da aperitivo
Con yogurt, zucchine e bresaola ci fai questi crostini di pane spezzafame da aperitivo
La ricetta di oggi vede un antipasto, un aperitivo o anche uno spezza fame molto comune ma composto in modo tale che sorprenda: sono..

È la tipica torta salata che si mangia in Francia: storia e ricetta della quiche lorraine
È la tipica torta salata che si mangia in Francia: storia e ricetta della quiche lorraine
La Quiche Lorraine è una torta salata tipica francese, per l’esattezza della storica regione della Lorena nel nord-est della Francia da cui..

È la torta rustica che fai in neanche 10 minuti: ricetta di settembre con funghi e besciamella
È la torta rustica che fai in neanche 10 minuti: ricetta di settembre con funghi e besciamella
Antipasto, pasto fuori porta o contorno di un pranzo leggero quando fuori fa bel tempo? Crea una torta rustica funghi e besciamella: calda o fredda..

Una tira l’altra: come fare in casa polpettine di mozzarella croccanti e dorate
Una tira l’altra: come fare in casa polpettine di mozzarella croccanti e dorate
Queste polpettine di mozzarella sono facili e veloci da preparare, e sono sicuramente meglio delle mozzarelline fritte surgelate che puoi acquistare..

È la perfetta sfogliata d’autunno: cosa contiene e trucchi per renderla fragrante
È la perfetta sfogliata d’autunno: cosa contiene e trucchi per renderla fragrante
L’autunno ha i suoi sapori, e un modo di portarli in tavola è seguendo questa ricetta: oggi andremo a creare una sfogliata di pere, speck e..

È buonissimo anche freddo: come si fa e quale formaggio usare per il tortino di zucchine perfetto
È buonissimo anche freddo: come si fa e quale formaggio usare per il tortino di zucchine perfetto
Il tortino di zucchine è un piatto unico da cena che può fare anche da antipasto. Il tortino di zucchine al forno si può sfruttare anche per una..

Quali sono le dimensioni precise? Curiosità e ricetta storica originale delle olive all’ascolana
Quali sono le dimensioni precise? Curiosità e ricetta storica originale delle olive all’ascolana
Le olive all’ascolana sono un antipasto famoso della cucina marchigiana, originarie nello specifico della città di Ascoli Piceno. Sono olive..

Come fare le girelle di pancarrè per un aperitivo facile, veloce e sfizioso
Come fare le girelle di pancarrè per un aperitivo facile, veloce e sfizioso
La ricetta di oggi è per fare le girelle di pancarrè. Questi rotolini senza cottura sono antipasti, una forma di finger food quando serve..

Bresaola a dieta? Falla così e vorrai mangiarla tutti i giorni
Bresaola a dieta? Falla così e vorrai mangiarla tutti i giorni
Oggi vi proponiamo gli involtini al pesto, un antipasto senza cottura che richiede a malapena il frullatore, fatto con la bresaola. Variante dei..

Questa non è la solita crema di zucchine: basta aggiungere una manciata di ingredienti e diventa incredibile
Questa non è la solita crema di zucchine: basta aggiungere una manciata di ingredienti e diventa incredibile
Quella di oggi è una ricetta molto particolare, che può essere l’inizio di una cena estiva o di fine estate: è il pollo con crema di..

Queste sono le bruschette gourmet e insolite per un aperitivo in terrazza tra amici
Queste sono le bruschette gourmet e insolite per un aperitivo in terrazza tra amici
Un aperitivo in terrazza tra amici, un bel calice di vino bianco, e il sapore di mare. Non c’è la terrazza? Musica in tv e si sparla di lavoro..

Vengono dalla Toscana: come fare i crostini di fegatini, gli originali crostini toscani
Vengono dalla Toscana: come fare i crostini di fegatini, gli originali crostini toscani
I crostini di fegatini, o anche crostini neri toscani, sono un antipasto tipico della Toscana. Si fanno con ingredienti specifici: fegatini di pollo,..