Ricette con pepe

Fusilli al tonno
Un primo piatto pratico, veloce e delizioso. Pochi ingredienti per renderlo speciale e per conquistare tutti a tavola in pochi minuti: i fusilli al..

Sautè di cozze e vongole
Il sautè di cozze e vongole è un classico della cucina marinara, in questo caso accompagnato da un couscous profumato dal limone verde. Un primo..

Insalata di bresaola
L’insalata di bresaola e ricotta di bufala è un piatto fresco e semplicissimo da preparare. Si tratta di una ricetta che non ha praticamente..

Seppie gratinate al forno
In questa ricetta le protagoniste assolute sono le seppie che fanno da scrigno a un ripieno morbido di ricotta e nasello e accompagnate da zucchine e..

Pasta alla carcerata
La pasta alla carcerata è un piatto della tradizione italiana che unisce sapori intensi e ingredienti semplici in un abbraccio cremoso e..

Bastoncini di merluzzo fatti in casa
I bastoncini di merluzzo, che siano fritti o al forno, sono un prodotto molto conosciuto presente nel banco surgelati di qualsiasi supermercato,..

Torta salata con acciughe
Una torta salata con acciughe che rappresenta l’opzione ideale per un antipasto o per una portata principale e che può essere accompagnata da..

Risi e bisi
I Risi e Bisi sono un primo piatto gustosissimo della tradizione veneta, nato a Venezia ma largamente diffuso anche nelle province di Verona e..

Quiche di patate e prosciutto
La quiche di patate e prosciutto rappresenta un’autentica bontà nella nostra cucina, impreziosita da un tocco gustoso regalato dalle zucchine...

Pomodori al riso con patate
I pomodori al riso con patate sono un classico piatto da proporre nei mesi caldi: la ricetta originale, pare, sia nata a Roma dove spesso questo..

Polpette di mozzarella
Queste polpette di mozzarella sono facili e veloci da preparare, e sono sicuramente meglio delle mozzarelline fritte surgelate che puoi acquistare..

Pagello al forno
Il pagello al forno è un piatto che si realizza con un pesce dal sapore delicato e dalle carni bianche e sode. E che prevede l’accostamento..

Rosa di Parma
Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma e Lambrusco: c’è tutto il territorio parmense e alcune delle più famose specialità emiliane nel..

Pasta agli scampi in bianco
Una ricetta fresca e solare, con un condimento di scampi e triglie in bianco, aromatizzato semplicemente con la scorza di limone grattugiata..

Pasta con finocchi e sarde
Un primo piatto speciale: la pasta con finocchi e sarde offre la combinazione tra la crema di finocchi e il calamaro che riesce a mitigare la forza..