Ricette con sale
Viene dalla cucina della tradizione la ricetta semplice e sfiziosa per insaporire la classica fettina in padella: ricetta dei saltimbocca alla romana
I saltimbocca alla romana sono una ricetta della tradizione culinaria laziale ormai diffusa in tutta Italia. Una ricetta semplice ma sfiziosa con la..
I saltimbocca alla romana sono una ricetta della tradizione culinaria laziale ormai diffusa in tutta Italia. Una ricetta semplice ma sfiziosa con la..
È la vera pasta di primavera: quali asparagi scegliere, l’ingrediente per farla cremosa e aggiunte extra
La pasta con asparagi è un primo piatto semplice e veloce con cui si sente tutto il profumo della primavera. Gli ingredienti sono veramente pochi:..
La pasta con asparagi è un primo piatto semplice e veloce con cui si sente tutto il profumo della primavera. Gli ingredienti sono veramente pochi:..
Non solo colomba e uova di cioccolato: a Pasqua puoi fare anche questi coloratissimi cupcake a tema
I cupcakes di Pasqua sono dei buonissimi dolcetti, ideali da preparare con i propri bambini per passare qualche ora insieme in cucina, perchè Pasqua..
I cupcakes di Pasqua sono dei buonissimi dolcetti, ideali da preparare con i propri bambini per passare qualche ora insieme in cucina, perchè Pasqua..
Pensavi di poter fare il polpo solo con le patate? Ecco come usare i ceci e fare una ricetta cremosissima a base di polpo
Una preparazione gustosa, per un piatto anche piacevole alla vista. Il polpo si abbina molto bene con i legumi, in questo caso i ceci secchi,..
Una preparazione gustosa, per un piatto anche piacevole alla vista. Il polpo si abbina molto bene con i legumi, in questo caso i ceci secchi,..
È la torta simbolo di Mantova, e il suo nome è tutto un programma: ricetta della sbrisolona mantovana e perchè si chiama così
La torta sbrisolona è un tipico dolce della città di Mantova a base di mandorle e farina di mais.
La torta sbrisolona è un tipico dolce della città di Mantova a base di mandorle e farina di mais.
È un’ottima base per torte da farcire e per farla bastano pochi ingredienti: ricetta facilissima e veloce della torta alla panna
La torta alla panna rappresenta un’ottima base per le torte farcite. Facilissima e veloce da preparare, contiene solo ingredienti semplici. Se..
La torta alla panna rappresenta un’ottima base per le torte farcite. Facilissima e veloce da preparare, contiene solo ingredienti semplici. Se..
È un piatto rustico e versatile: Nonna ha usato le carote, ma puoi sostituirle con gli ortaggi che preferisci
La frittata di patate e carote è un piatto dal sapore rustico per un secondo piatto veloce ma gustoso. Presentata come l’ha preparata Nonna è..
La frittata di patate e carote è un piatto dal sapore rustico per un secondo piatto veloce ma gustoso. Presentata come l’ha preparata Nonna è..
È la torta simbolo di Vienna, ed è la passione di tutti i golosi e amanti del cioccolato: storia e ricetta della Sacher viennese
La torta Sacher o sachertorte è il capolavoro dell’omonimo pasticcere viennese Franz Sacher, al quale in occasione del congresso di Vienna il..
La torta Sacher o sachertorte è il capolavoro dell’omonimo pasticcere viennese Franz Sacher, al quale in occasione del congresso di Vienna il..
Uno scrigno di pasta brisée e un ripieno di mele profumate alla cannella: è lei la famosissima torta di mele americana
La Apple pie è la famosissima torta di mele americana: uno scrigno di pasta brisée che racchiude un generoso ripieno di mele profumate alla..
La Apple pie è la famosissima torta di mele americana: uno scrigno di pasta brisée che racchiude un generoso ripieno di mele profumate alla..
Sembrano quelli del fast food ma sono sani e fatti in casa: impossibile resistere a questi bastoncini di pollo croccanti al forno
Il petto di pollo è un alimento estremamente versatile, che ridotto a bastoncini sottili assieme a un mix di verdure e passato in una panure..
Il petto di pollo è un alimento estremamente versatile, che ridotto a bastoncini sottili assieme a un mix di verdure e passato in una panure..
Quando impari a farli smetti di comprarli: ecco come fare i bastoncini di pesce buoni come quelli surgelati
I bastoncini di pesce fritti sono un famosissimo prodotto congelato della Findus commercializzato in Italia già dagli anni ottanta. Rappresentano un..
I bastoncini di pesce fritti sono un famosissimo prodotto congelato della Findus commercializzato in Italia già dagli anni ottanta. Rappresentano un..
Hai mai pensato di unire frutta secca e tacchino? Gli involtini fatti così sono una vera sorpresa e svoltano pranzi e cene in poche mosse
Gli involtini di tacchino ripieni rappresentano un piatto semplice da preparare con il quale risolvere un pranzo o una cena in modo comunque..
Gli involtini di tacchino ripieni rappresentano un piatto semplice da preparare con il quale risolvere un pranzo o una cena in modo comunque..
Puoi mangiarlo anche freddo e sarà buono uguale: ecco qual è e come si fa secondo i liguri il vero polpettone genovese
Il polpettone alla genovese o più in generale il polpettone alla ligure è un famosissimo piatto a base di patate e fagiolini profumato alla..
Il polpettone alla genovese o più in generale il polpettone alla ligure è un famosissimo piatto a base di patate e fagiolini profumato alla..
Vengono dalla Puglia e sono delle vere regine dello street food pugliese: quali sono e i metodi di cottura tradizionali
Le bombette pugliesi sono una specialità dello street food pugliese. Sono degli involtini di maiale ripieni e pancetta ripieni di caciocavallo...
Le bombette pugliesi sono una specialità dello street food pugliese. Sono degli involtini di maiale ripieni e pancetta ripieni di caciocavallo...
Artusi li ha inseriti tra i 7 piatti della tradizione romana: cosa sono e come si fanno gli gnocchi alla romana, che si chiamano gnocchi ma gnocchi non sono
Gli gnocchi alla romana sono una ricetta tipica della cucina tradizionale romana e sono dei dischetti di semolino cotti al forno con un condimento..
Gli gnocchi alla romana sono una ricetta tipica della cucina tradizionale romana e sono dei dischetti di semolino cotti al forno con un condimento..
