Ricette con sale
Vengono dalla Boemia ma ormai li trovi anche in alcune parti d’Italia: cosa sono e come si fanno le palline di pasta più dolci d’Europa
I Buchteln sono delle palline di pasta lievitata dolcemente profumata alla vaniglia e scorza di limone e riempite con marmellata. Sono un dolce della..
I Buchteln sono delle palline di pasta lievitata dolcemente profumata alla vaniglia e scorza di limone e riempite con marmellata. Sono un dolce della..
È una crostata salata che unisce sapori di mare e di terra: ricetta ‘marina’ della classica torta salata erbette e ricotta
Questa crostata è una variazione in chiave marina della classica torta salata di erbette e ricotta.
Questa crostata è una variazione in chiave marina della classica torta salata di erbette e ricotta.
Hai mai cucinato la lonza? Ricetta sfiziosa per fare la lonza croccante fuori e morbida dentro
La lonza di maiale è una carne piuttosto saporita. In questa ricetta è proposta con una panatura di semi di sesamo che le donano un sapore..
La lonza di maiale è una carne piuttosto saporita. In questa ricetta è proposta con una panatura di semi di sesamo che le donano un sapore..
Se cercavi un piatto a base di carciofi, lo hai appena trovato: da usare in mille modi e buono da non credere
Le crepes o crespelle ai carciofi sono uno di quei piatti che può essere usato in molte occasioni, come primo, come secondo, come antipasto,..
Le crepes o crespelle ai carciofi sono uno di quei piatti che può essere usato in molte occasioni, come primo, come secondo, come antipasto,..
Sembra una semplice pasta con i broccoli ma non lo è: come si fa e quali sono le aggiunte che la rendono speciale
La pasta con i broccoli è un primo piatto facilissimo da preparare. La ricetta è velocissima, la si può adattare utilizzando sia le cime di..
La pasta con i broccoli è un primo piatto facilissimo da preparare. La ricetta è velocissima, la si può adattare utilizzando sia le cime di..
Sono buonissime e… Veneziane: ricetta per fare delle brioche golose e profumate al limone
La Veneziana, o meglio, le brioches veneziane, sono un delizioso dolce lievitato profumato al limone e farcito con una golosa crema pasticcera. Il..
La Veneziana, o meglio, le brioches veneziane, sono un delizioso dolce lievitato profumato al limone e farcito con una golosa crema pasticcera. Il..
Pochi ingredienti in frigo e ospiti dell’ultimo minuto? Ecco la ricetta definitiva per correre ai ripari
Un primo piatto veloce e facile da preparare, ideale quando gli ingredienti scarseggiano nel frigorifero e si hanno a cena degli ospiti..
Un primo piatto veloce e facile da preparare, ideale quando gli ingredienti scarseggiano nel frigorifero e si hanno a cena degli ospiti..
Facile e veloce da fare, non serve neanche la bilancia: bastano pochi ingredienti e 7 vasetti
La torta dei 7 vasetti è un dolce classico e leggero allo yogurt. La particolarità di questa torta sta nel fatto che non servirà utilizzare..
La torta dei 7 vasetti è un dolce classico e leggero allo yogurt. La particolarità di questa torta sta nel fatto che non servirà utilizzare..
È la ricetta classica della cucina indiana dal sapore esotico e irresistibile: come farla e come accompagnarla
Il riso al curry è uno fra i piatti più famosi della tradizione gastronomica indian. Una pietanza invitante e inebriante che ti porta via solo..
Il riso al curry è uno fra i piatti più famosi della tradizione gastronomica indian. Una pietanza invitante e inebriante che ti porta via solo..
Croccante guscio di pasta frolla con ripieno soffice e cremoso: ricetta delle irresistibili mini cassate al forno
Le mini cassate al forno sono un dolce della tradizione siciliana: un croccante guscio di pasta frolla con all’interno un soffice e cremoso..
Le mini cassate al forno sono un dolce della tradizione siciliana: un croccante guscio di pasta frolla con all’interno un soffice e cremoso..
È il tortino perfetto da fare in vista della primavera: bastano due ingredienti soltanto
Il tortino di patate e agretti è un delizioso antipasto che si prepara rapidamente ed è altrettanto delizioso da gustare come contorno. Per una..
Il tortino di patate e agretti è un delizioso antipasto che si prepara rapidamente ed è altrettanto delizioso da gustare come contorno. Per una..
È una delle ricette più famose della cucina romana: storia e come fare gli spaghetti cacio e pepe a prova di osteria capitolina
La cacio e pepe è una delle ricette romane più famose, un classico primo piatto di pasta dagli ingredienti semplici e di facile reperibilità. Per..
La cacio e pepe è una delle ricette romane più famose, un classico primo piatto di pasta dagli ingredienti semplici e di facile reperibilità. Per..
È una delle ricette simbolo della cucina emiliana: come fare le vere lasagne alla bolognese, quale sfoglia usare e quanti strati bisogna fare per la versione originale
Le lasagne alla bolognese sono un primo piatto classico conosciuto in tutto il mondo come una delle preparazioni tipiche della cucina emiliana. Le..
Le lasagne alla bolognese sono un primo piatto classico conosciuto in tutto il mondo come una delle preparazioni tipiche della cucina emiliana. Le..
Perchè fare la solita pasta frolla quando puoi farla così?
Se ami il gusto delle nocciole e vuoi dare ai tuoi dolci una marcia in più, la pasta frolla alle nocciole è la scelta perfetta. Questa variante..
Se ami il gusto delle nocciole e vuoi dare ai tuoi dolci una marcia in più, la pasta frolla alle nocciole è la scelta perfetta. Questa variante..
È semplicissima ma devi farla per bene: ricetta definitiva degli spaghetti aglio, olio e peperoncino simbolo dell’Italia nel mondo
Gli spaghetti sono un intramontabile piatto italiano in infinite versioni, stereotipo dell’italianità sia in patria che non. Nel ricettario..
Gli spaghetti sono un intramontabile piatto italiano in infinite versioni, stereotipo dell’italianità sia in patria che non. Nel ricettario..
