Ricette con sale

Zucchine al forno
Le zucchine al forno sono uno dei contorni più facili e veloci da preparare. Non richiedono particolare bravura o preparazione e sono molto..

Pomodori ripieni di riso
I pomodori ripieni di riso sono un classico dell’estate. La ricetta originaria sembra sia nata a Roma, dove ancora oggi si preparano nei mesi più..

Lasagne light ai peperoni
Le lasagne light ai peperoni rappresentano un ottimo piatto vegetariano, povero di grassi e di calorie. Ogni porzione infatti contiene solo circa..

Peperoni in agrodolce
I peperoni in agrodolce sono una ricetta inconfondibile della tradizione culinaria italiana. I peperoni sono uno degli ortaggi principali..

Pasta fredda con nocciole e speck
La pasta fredda è la soluzione più giusta in estate quando il caldo rende difficile mettersi ai fornelli. Basta un pizzico di fantasia..

Fiori di zucca fritti
I fiori di zucca fritti sono una ricetta tipica del Lazio e di Roma in particolare, ecco perchè si parla generalmente di fiori di zucca fritti alla..

Cannelloni alla napoletana
I cannelloni alla napoletana rappresentano una variante molto particolare dei più classici cannelloni alla bolognese. Una ricetta più leggera e..

Zucchine ripiene
Le zucchine ripiene sono un piatto classico della nostra tradizione culinaria. Una delle ricette della nonna per antonomasia. Sono facili velocissime..

Melanzane grigliate veloci con salsa alla menta
Le melanzane grigliate sono un contorno molto facile da preparare e decisamente light. Una volta grigliate potete decidere se condirle semplicemente..

Insalata di tacchino estiva
L’insalata fredda di tacchino è un piatto velocissimo da preparare in estate quando la voglia di accendere i fornelli o ancora peggio il forno..

Patate e peperoni al forno gratinati
Le patate e peperoni al forno gratinati sono un contorno jolly delle ricette estive. Possono essere servite come antipasto o anche come secondo..

Spaghetti alle vongole veraci
Gli spaghetti alle vongole veraci sono uno dei piatti più tipici della cucina mediterranea. Ingredienti freschi, profumi di mare: sono la ricetta a..

Naked Cake al cioccolato
La naked cake o torta nuda è una torta farcita a strati non rivestita con creme, pasta di zucchero o glasse. Risulta particolarmente indicata come..

Crostata di fragole
La crostata di fragole è un dolce fresco e facile da preparare con il frutto principe della primavera: le fragole. Una crostata che risulterà..

Polpette di carne senza pane e latte
Le polpette di carne senza pane e senza latte sono la ricetta rivisitata delle classiche polpette di carne. Nonna in questa ricetta ha arricchito il..