Ricette con tuorlo d'uovo
Ricetta per fare una torta della nonna diversa dal solito: aggiungi la crema di limone per un dolce buono e fresco
La torta della nonna è un classico della pasticceria casalinga italiana, uno scrigno di pasta frolla ripieno di una ricca crema pasticcera. In..
La torta della nonna è un classico della pasticceria casalinga italiana, uno scrigno di pasta frolla ripieno di una ricca crema pasticcera. In..
Le crocchette di patate al forno sono l’alternativa light alle classiche fritte che puoi preparare anche in anticipo
Le crocchette di patate sono uno dei fritti più famosi (e buoni) della rosticceria napoletana e siciliana. Tradizionalmente sono fritte, ma esiste..
Le crocchette di patate sono uno dei fritti più famosi (e buoni) della rosticceria napoletana e siciliana. Tradizionalmente sono fritte, ma esiste..
Non è la solita torta cioccolato e pere: qui ci sono anche le mandorle, intere e in polvere nella frolla
La torta mandorle, cioccolato e pere è la prova che si può andare oltre cioccolato e pere, un collaudato abbinamento per i dolci. Si tratta di..
La torta mandorle, cioccolato e pere è la prova che si può andare oltre cioccolato e pere, un collaudato abbinamento per i dolci. Si tratta di..
È il dolce tradizionale delle festa in Emilia Romagna, Toscana e Liguria: cos’è e come si fa la spongata autentica
La spongata è un dolce tradizionale dei periodi di festa, particolarmente diffuso tra Emilia Romagna, Toscana, Liguria e parzialmente anche in..
La spongata è un dolce tradizionale dei periodi di festa, particolarmente diffuso tra Emilia Romagna, Toscana, Liguria e parzialmente anche in..
Con questa ricetta puoi provare a fare i pavesini in casa buoni come quelli che compri al supermercato
I Pavesini, tra i biscotti più iconici d’Italia, sono amati per la loro leggerezza e croccantezza, perfetti per accompagnare un caffè o per..
I Pavesini, tra i biscotti più iconici d’Italia, sono amati per la loro leggerezza e croccantezza, perfetti per accompagnare un caffè o per..
È l’idea perfetta per cenoni e pranzi di Natale: la ciambella al formaggio non è solo buona ma anche bella da usare come centrotavola
La ciambella al formaggio è un’ottima torta rustica per cenoni e pranzi di Natale. Decoratela con un nastrino e qualche fiorellino così come..
La ciambella al formaggio è un’ottima torta rustica per cenoni e pranzi di Natale. Decoratela con un nastrino e qualche fiorellino così come..
Cream tart in versione natalizia: ricetta a forma di un albero di Natale
La cream tart è un dolce spettacolare e goloso, composto da due strati di pasta frolla farciti con una crema morbida e decorati a piacere. In questa..
La cream tart è un dolce spettacolare e goloso, composto da due strati di pasta frolla farciti con una crema morbida e decorati a piacere. In questa..
Conosci i gatti di santa Lucia? In Svezia li chiamano Lussekatter, e si fanno così
I gatti di Santa Lucia o Lussekatter sono delle soffici brioche svedesi allo zafferano e vengono preparati il 12 e il 13 Dicembre in onore di Santa..
I gatti di Santa Lucia o Lussekatter sono delle soffici brioche svedesi allo zafferano e vengono preparati il 12 e il 13 Dicembre in onore di Santa..
È la crostata dalla farcia cremosa e golosa: ricetta della crostata al cioccolato e mascarpone
Questa crostata al cioccolato è un dolce irresistibile, perfetto per chi ama le consistenze cremose e i sapori intensi. La farcia, arricchita con..
Questa crostata al cioccolato è un dolce irresistibile, perfetto per chi ama le consistenze cremose e i sapori intensi. La farcia, arricchita con..
Salatini con carne e formaggio
Avete degli ospiti a cena e vi serve un’idea stuzzicante per l’aperitivo? Preparate questi salatini alla carne e formaggio: i vostri ospiti..
Avete degli ospiti a cena e vi serve un’idea stuzzicante per l’aperitivo? Preparate questi salatini alla carne e formaggio: i vostri ospiti..
Vanillekipferl, ricetta dei biscottini tedeschi alla vaniglia a forma di ferro di cavallo: buoni da mangiare e da regalare
I Vanillekipferl sono dei deliziosi biscotti tedeschi natalizi dalla caratteristica forma a ferro di cavallo che si preparano durante le feste di..
I Vanillekipferl sono dei deliziosi biscotti tedeschi natalizi dalla caratteristica forma a ferro di cavallo che si preparano durante le feste di..
Ricetta della crostata di Natale, come fare un dolce bellissimo con cui decorare la tavola delle feste
La crostata di Natale è un dolce molto scenografico da preparare per le vostre feste di natalizie. Un semplice impasto di pasta frolla con un..
La crostata di Natale è un dolce molto scenografico da preparare per le vostre feste di natalizie. Un semplice impasto di pasta frolla con un..
Tarte tatin
La Tarte Tatin è una celebre torta rovesciata di mele che ha origine dalla Francia, precisamente dalla regione della Sologne. La preparazione della..
La Tarte Tatin è una celebre torta rovesciata di mele che ha origine dalla Francia, precisamente dalla regione della Sologne. La preparazione della..
Come fare una dacquoise, l’alternativa al pan di Spagna a base d’albumi montati con zucchero e farina di frutta secca
La dacquoise è un dessert a base d’albumi montati assieme zucchero e farina di frutta secca, molto utilizzato nella pasticceria al posto del..
La dacquoise è un dessert a base d’albumi montati assieme zucchero e farina di frutta secca, molto utilizzato nella pasticceria al posto del..
Pasta frolla
La pasta frolla è uno degli impasti base della pasticceria utilizzato prevalentemente per preparare pasticcini, biscotti e crostate. La pasta frolla..
La pasta frolla è uno degli impasti base della pasticceria utilizzato prevalentemente per preparare pasticcini, biscotti e crostate. La pasta frolla..
