Ricette con tuorlo d'uovo

Dacquoise al pistacchio con bavarese alle pesche
Dacquoise al pistacchio con bavarese alle pesche
La dacquoise è un dessert a base d’albumi montati assieme zucchero e farina di frutta secca, molto utilizzato nella pasticceria al posto del..

Crostata di prugne
Crostata di prugne
La crostata di prugne è una torta di pasta sfoglia alle prugne facile da preparare e deliziosa per ogni pasto o merenda. Gli ingredienti e il gusto..

Sfogliatine di pera e cioccolato
Sfogliatine di pera e cioccolato
Le sfogliatine alla pera e cioccolato sono un dolce di facilissima esecuzione e sono ideali per una merenda un pò diversa dal solito. Per i più..

Torta di riso al cioccolato
Torta di riso al cioccolato
La torta di riso al cioccolato è una specialità sempre presente nelle pasticcerie e nei forni della Versilia durante il periodo pasquale. Somiglia..

Calamari fritti
Calamari fritti
I calamari fritti sono un piatto che accontenta grandi e piccini: una croccante frittura di calamari è sempre un piatto golosissimo. La pastella..

Baci degli innamorati
Baci degli innamorati
I baci degli innamorati sono dei piccoli tartufi al cioccolato arricchiti con delle decorazioni a piacere che li rendono adatti a occasioni speciali..

Crostata di kiwi
Crostata di kiwi
La crostata ai kiwi è un delizioso dolce per fare il pieno di vitamina C. La preparazione è molto rapida perchè non prevede la classica farcitura..