Crostata al cacao con ricotta e arancia Oggi vogliamo accompagnarvi nella scoperta di un capolavoro dolce: la nostra crostata con frolla al cacao ripiena di ricotta profumata..
Pasta frolla La pasta frolla è uno degli impasti base della pasticceria utilizzato prevalentemente per preparare biscotti e crostate. La pasta frolla..
Cuori di sfoglia di San Valentino I cuori di sfoglia sono un dolcetto per San Valentino davvero semplice.
Soprattutto se usi la pasta sfoglia già pronta (e magari è in scadenza in..
Apple pie La Apple pie è la famosissima torta di mele americana: uno scrigno di pasta brisée che racchiude un generoso ripieno di mele profumate alla..
Tarte tatin La Tarte Tatin è una celebre torta rovesciata di mele che ha origine dalla Francia, precisamente dalla regione della Sologne.
La preparazione della..
Torta salata alle melanzane La torta salata alle melanzane rappresenta un’ottima soluzione per chi desidera un piatto completo e nutriente, adatto a varie occasioni...
Gelato alla nocciola fatto in casa Il gelato, con la sua cremosità irresistibile e i gusti inebrianti, è una delle prelibatezze estive più amate al mondo. E se c’è un sapore..
Tartellette alla crema Le tartellette dolci ripiene alla crema frangipane sono una delle preparazioni più gustose da cucinare per dessert. Questi dolci di pasta frolla..