Ricette con l’aglio facili e veloci

L’aglio è uno degli ingredienti più diffusi e utilizzati nella cucina italiana: immancabile nel soffritto, utile per condire carne e pesce (ma anche le verdure), è decisamente irrinunciabile.

Se non si è spaventati dall’odore caratteristico che lascia (ma che si può contrastare tenendolo a mollo prima di impiegarlo nelle nostre ricette), è inoltre un prezioso alleato della salute.

Utilizzare regolarmente l’aglio nei nostri piatti aiuta infatti a curare le infiammazioni e i processi degenerativi dell’organismo, migliora l’aspetto della pelle (soprattutto per chi soffre di acne) e libera i capelli dalla forfora, e non solo. Secondo alcuni studi, infatti, l’aglio sarebbe anche un potente anti-carcinoma.

Ecco tutte le migliori ricette con l’aglio facili e veloci selezionate per te da Ricette della Nonna.

Lampredotto
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Dal gusto decisamente saporito, il lampredotto è un piatto tipico della cucina fiorentina. Nasce nel Medioevo come pietanza “povera” e oggi è..

Zuppa di minestrone
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Pesto di noci
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Se quello al basilico è il portabandiera della cucina ligure per i foresti (cioè, i non liguri), la salsa di noci è una preziosa testimonianza di..

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La pasta al forno con i funghi è uno di quei piatti capaci di mettere d’accordo tutti, perfetta per riunire la famiglia intorno alla tavola le..

Spaghetti alla bottarga
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Da questo ingrediente prelibato, particolarmente diffuso in Italia ma utilizzato in tutta la zona del Mediterraneo si ottiene un primo piatto..

Uova in trippa
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Cicoria ripassata in padella
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Pizzoccheri
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Nascosta tra le vette delle Alpi lombarde, la Valtellina è una delle valli più famose della regione e dell’arco dolomitico, territorio che..

Torta di bietole
Torta di bietole
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Pasta con i broccoli
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Hummus di barbabietola
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Conchiglioni ripieni al forno
I conchiglioni ripieni al ragù sono un grande classico senza tempo della cucina italiana, uno di quei piatti che evocano immediatamente il forno..

Tiella di Gaeta
Tiella di Gaeta
Non c’è turista, viaggiatore o residente che, passeggiando tra i vicoli di questo borgo vista mare del Basso Lazio, non abbia resistito alla..

Risotto alla pescatora
Risotto alla pescatora
Tra i piatti di pesce più rappresentativi della tradizione gastronomica italiana troviamo senza dubbio il risotto alla pescatora, una preparazione..