Ricette con l’aglio facili e veloci
L’aglio è uno degli ingredienti più diffusi e utilizzati nella cucina italiana: immancabile nel soffritto, utile per condire carne e pesce (ma anche le verdure), è decisamente irrinunciabile.
Se non si è spaventati dall’odore caratteristico che lascia (ma che si può contrastare tenendolo a mollo prima di impiegarlo nelle nostre ricette), è inoltre un prezioso alleato della salute.
Utilizzare regolarmente l’aglio nei nostri piatti aiuta infatti a curare le infiammazioni e i processi degenerativi dell’organismo, migliora l’aspetto della pelle (soprattutto per chi soffre di acne) e libera i capelli dalla forfora, e non solo. Secondo alcuni studi, infatti, l’aglio sarebbe anche un potente anti-carcinoma.
Ecco tutte le migliori ricette con l’aglio facili e veloci selezionate per te da Ricette della Nonna.
Il peposo toscano è una vera delizia, la carne è così morbida che si taglia con la forchetta e il sapore è intenso. Fa parte della tradizione..
La verdura che tutti vogliono mangiare tra marzo e aprile, ideale per un insolito contorno o per accompagnare un primo tutto vegetariano, ma hai mai..
Le lagane e ceci sono un piatto dalla semplicità disarmante, ma che riesce a conquistare con la sua ricchezza di sapori e profumi. La lagana è una..
Servono almeno 5 tagli di carne e 3 salse per farlo come si deve, ed è un irresistibile piatto storico del Piemonte. Il bollito misto alla..
Un primo piatto veloce e gustoso, grazie al pesto cremoso di pomodori secchi e reso goloso dalle acciughe e dall’origano. Ideale per..
La pasta zucchine e gamberetti è quel primo piatto dove si incontrano tanti sapori diversi, di terra e di mare. Una ricetta semplice ma dal..
Un trionfo di sapori marini, di freschezza da gustare durante una magnifica giornata in spiaggia ma anche un piatto che si può preparare, con le..
Ci sono piatti che non hanno bisogno di presentazioni elaborate, perché bastano il profumo e il ricordo a raccontarli. I fagioli alla veneta sono..
Un primo piatto ricco e delizioso con il gusto degli agretti, chiamati anche “barba di frate“. Un sapore che si sposa perfettamente il tocco..
Quando si parla di cacciucco, il pensiero corre subito al mare di Livorno, alle reti ancora umide di salsedine e al profumo del pomodoro che avvolge..
C’è un angolo d’Italia dove il mare si fonde con la terra in un abbraccio antico e saporito. Dove i profumi del basilico si mescolano al sale..
Un primo di mare molto semplice, pochi ingredienti lavorati brevemente per un piatto ideale per l’estate. Si prepara così la pasta con nasello,..
Una ricetta che si trova soprattutto in Sardegna, dove è uno degli elementi tipici della cucina regionale: il coscio di maialino al forno è un..
Il pesto di zucchine è una golosa variante del classico pesto alla genovese che, proprio come questo, si prepara a crudo. Può essere aromatizzato..
