Ricette trovate
Pasta brisee
La pasta brisee ha gli stessi ingredienti della pasta sfoglia, solamente che richiede una lavorazione molto più semplice rispetto a..
Crostatine salate
Stampo da muffin, arma segreta per mille cose buone. Oggi proponiamo delle crostatine salate di pasta sfoglia a forma di cestino, un antipasto..
Torta salata con verdure grigliate
La torta salata con verdure grigliate è una torta rustica che può fare da secondo piatto o da antipasto, da servire tiepido o freddo, ed è più..
Torta rustica ai funghi
Antipasto, pasto fuori porta o contorno di un pranzo leggero quando fuori fa bel tempo? Crea una torta rustica ai funghi: calda o fredda che sia è..
Pastiera napoletana salata
Nel periodo di Pasqua, sulle tavole di Napoli e dintorni non può mai mancare questo dolce così ricco e opulento, fatto con grano cotto nel latte,..
Frittata in crosta
Due ricette diversissime tra loro che si uniscono per formare un secondo piatto, ma anche un antipasto e, perché no, uno spettacolo che incuriosirà..
Lingua di Procida
Un dolce dalla forma allungata e ricurva, simile a una lingua e ripieno di crema pasticcera: nasce proprio così la lingua di Procida, questo dessert..
Tortino agli asparagi
Il tortino agli asparagi è una torta salata dai toni primaverili con un insolito accostamento, con porri, asparagi e fiori di zucca tutti adagiati..
Torta di porri e curry
Basta un rotolo di pasta sfoglia, che puoi comprare anche già pronto nel banco frigo del supermercato (in versione classica, senza lattosio o senza..
Torta salata con cavolfiore
Le torte salate a base di pasta sfoglia sono le più famose e versatili. In questa ricetta con speck, cavolfiore e mozzarella, la mozzarella..
Torta rovesciata di albicocche
Il gusto è quello tipico austriaco di una Sacher, l’idea è quella tradizionale francese della Tarte tatin, ma in questa torta rovesciata di..
Torta salata con cime di rapa
La torta salata con cime di rapa è una preparazione che conquista al primo assaggio, grazie a un equilibrio di sapori deciso ma armonioso, capace di..
Pollo in crosta
Ti è avanzato il pollo arrosto? Meglio così, perché è proprio da qui che nasce una delle versioni più golose del pollo in crosta. Questa ricetta..
Vol au vent ripieni con verdure
Piccoli scrigni di pasta sfoglia, leggeri e friabili, che al primo morso svelano un ripieno morbido e avvolgente: i vol-au-vent con spinaci sono una..
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