come fare la ganache al cioccolato

Crostata al cocco e mandorla con ganache al cioccolato
Crostata al cocco e mandorla con ganache al cioccolato
La crostata al cocco e mandorla con ganache al cioccolato è una dolce la cui ricetta originale è di Luca Montersino, uno dei più famosi pasticceri..