ricette con il farro
Torta salata di farro con bietole e speck
Una ricca torta salata preparata con farina di farro da proporre come piatto unico o come sfizioso antipasto.
Una ricca torta salata preparata con farina di farro da proporre come piatto unico o come sfizioso antipasto.
Quiche di latte, farro e timo
Una semplice torta salata preparata con il farro da servire come secondo piatto o come antipasto.
Una semplice torta salata preparata con il farro da servire come secondo piatto o come antipasto.
Farrotto agli asparagi
Il farro è spesso presente sulle tavole lucchesi, quello coltivato in Garfagnana ha ottenuto da anni il riconoscimento i.g.p. Classicamente viene..
Il farro è spesso presente sulle tavole lucchesi, quello coltivato in Garfagnana ha ottenuto da anni il riconoscimento i.g.p. Classicamente viene..
