ricette con la ricotta salata

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La pasta alla Norma è una famoso primo piatto a base di melanzane della cucina regionale siciliana. È una ricetta inimitabile, preparata con..

Mini parmigiana estiva di melanzane e pomodori con ricotta salata
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Questa ricetta Nonna l’ha voluta chiamare parmigiana estiva forzando un pò il nome, le melanzane non sono fritte e comunque la parmigiana..

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